Кулинариссимо
Поиск рецептов

Омлет по-бабушкиному рецепту

Омлет неотъемлемая честь завтрака, привычное нам лакомство, которое насыщает витаминами с утра и даёт силы нам на весь день. Предлагаем вашему вниманию простой, но вкусный рецепт от бабушки.
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Лук
1 штука
Перец зеленый
1 штука
Ветчина
200 грамм
Масло растительное
1 столовая ложка
Масло сливочное
1 столовая ложка
Яйца
8 штук
Молоко
500 миллилитров
Твердый сыр
200 грамм

Приготовление

Шаг 1

Нарезаем кубиками лук и перец.

Шаг 2

Разогреваем растительное и сливочное масло и на среднем огне готовим лук и перец. Главное часто мешать, чтобы не пригорело.

Шаг 3

Нарезаем кубиками ветчину и добавляем в сковороду, часто помешиваем ещё примерно 3 минуты до того, как лук и перец станут мягкими. Снимаемых с огня и даем остынуть.

Шаг 4

Взбиваем яйца с молоком. Трём сыр на крупной терке и добавляем вместе с перцем и луком в миску со взбитыми яйцами и молоком. Тщательно перемешиваем.

Шаг 5

Всю смесь переливаем в форму для запекания. Ставим в духовку разогретую до 200° С на 20 минут. Достаем из духовки, даем отдохнуть 10 минут, нарезаем кусочками и наслаждаемся.

Автор рецепта
Автор рецепта Алина Мамонова
Рецептов
4
Подписчиков
0

Комментарии

Похожие рецепты

Кукурузная каша
5
Кукурузная каша

Рецепт приготовления каши на молоке из кукурузной крупы. Вкусная и полезная кукурузная каша на завтрак!

Смузи с овсянкой на завтрак
9
Смузи с овсянкой на завтрак

Полезный завтрак с овсяными хлопьями в исполнении смузи. Быстро, вкусно и питательно!

Бельгийские вафли с фруктами и взбитыми сливками
3
Бельгийские вафли с фруктами и взбитыми сливками

Бельгийские вафли. Нежные и ароматные вафли, сделанные с использованием дрожжей. Они прекрасно сочетаются с маслом,…

Молочная рисовая каша
7
Молочная рисовая каша

Питательный и полезный завтрак с кашей это залог хорошего настроения и правильного питания! Простой и…

Сырники с бананом
9
Сырники с бананом

Диетическое лакомство с минимальным количеством калорий и максимальным количеством пользы и вкуса. Нежное и ароматное…

Яичница на облаке
0
Яичница на облаке

Нежнейшее утреннее блюдо из яйца! Облачко из белка позволяет желтку лишь слегка "прихватиться" и остаться…