закрыть

Получай самые свежие
рецепты и идеи первым!

Подписывайся на нас:

Кулинариссимо
Поиск рецептов

Омлет по-бабушкиному рецепту

Омлет неотъемлемая честь завтрака, привычное нам лакомство, которое насыщает витаминами с утра и даёт силы нам на весь день. Предлагаем вашему вниманию простой, но вкусный рецепт от бабушки.
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Лук
1 штука
Перец зеленый
1 штука
Ветчина
200 грамм
Масло растительное
1 столовая ложка
Масло сливочное
1 столовая ложка
Яйца
8 штук
Молоко
500 миллилитров
Твердый сыр
200 грамм

Приготовление

Шаг 1

Нарезаем кубиками лук и перец.

Шаг 2

Разогреваем растительное и сливочное масло и на среднем огне готовим лук и перец. Главное часто мешать, чтобы не пригорело.

Шаг 3

Нарезаем кубиками ветчину и добавляем в сковороду, часто помешиваем ещё примерно 3 минуты до того, как лук и перец станут мягкими. Снимаемых с огня и даем остынуть.

Шаг 4

Взбиваем яйца с молоком. Трём сыр на крупной терке и добавляем вместе с перцем и луком в миску со взбитыми яйцами и молоком. Тщательно перемешиваем.

Шаг 5

Всю смесь переливаем в форму для запекания. Ставим в духовку разогретую до 200° С на 20 минут. Достаем из духовки, даем отдохнуть 10 минут, нарезаем кусочками и наслаждаемся.

Автор рецепта
Автор рецепта Алина Мамонова
Рецептов
4
Подписчиков
0

Комментарии

Похожие рецепты

Пшенная каша с тыквой в горшочке
1
Пшенная каша с тыквой в горшочке

Нежная, вкусная и полезная тыквенная каша с пшеном, которая быстро станет любимицей на вашем столе.…

Омлет скрэмбл
1
Омлет скрэмбл

Альтернатива классическому омлету! Это блюдо из яиц будет воздушным - если приготовить его правильно!

Испанский омлет с картофелем и чоризо
1
Испанский омлет с картофелем и чоризо

Интересный рецепт для завтра в выходной день в кругу семьи. Благодаря картофелю блюдо получается очень…

Французские  тосты с фруктами
4
Французские тосты с фруктами

Этот французский рецепт тоста отличается тем, что в нем используется мука. Я угощал своих друзей…

Французский омлет с сыром и мятой
3
Французский омлет с сыром и мятой

Легкий и питательный омлет с ароматом свежей мяты! Традиционное блюдо во Франции для завтрака. Можно…

Омлет с моцареллой и помидорами
2
Омлет с моцареллой и помидорами

Взбиваем яйца, добавляем в них соль и перец по вкусу. В сковороде на сливочном масле…