Кулинариссимо
Поиск рецептов

Куриная грудка с овощами и творогом

Прекрасное блюдо как для семейного ужина, так и для встречи гостей. Блюдо очень легкое в приготовлении, но от эьлго не менее сытное и вкусное, не смотря на то, что абсолютно диетическое. Начнем!
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Куриная грудка
3 штуки
Цукини
2 штуки
Перец болгарский
2 штуки
Свежие шампиньоны
5 штук
Баклажаны
1 штука
Гранулированный сушеный чеснок
5 грамм
Смесь итальянских трав
2 граммов
Мягкий обезжиренный творог
200 грамм
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Лук красный
1 штука

Приготовление

Шаг 1

1. Куриную грудку промываем под проточной водой, не обсушивая режем кубикоми 2х2 см, выкладываем в большую миску или кастрюлю. Посуду лучше подготовить заранее: чашу или кастрюлю большого объёма, для удобства перемешивания ингредиентов, и форму для выпекания, чтобы наше блюдо в него влезло,фольгу (но можно и без нее). Можете играть с объёмеми ингредиентов, для удобства. 2. Нарезаем овощи идентичным способом, все добавляем в чашу к курице. 3. Лук режем крупно, добавляем туда же. 4. В чашу с курой и овощами добавляем мягкий творог. Солим, перчим, добавляем травы. Перемешиваем. 5. Ставим разогреваться духовку на 190*. 6. Выкладываем все в форму для запекания, накрываем фольгой и запекаем 25 мин. Затем осторожно снимаем фольгу и запекаем еще 15 мин при температуре 200*. Готово! Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Евгения Козлова
Рецептов
27
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Курица в апельсиновом соусе
3
Курица в апельсиновом соусе

Сочная курицу в апельсиновом соке! Он придает блюду легкую кислинку и цитрусовый аромат. Сочетается с…

Куриная пикката
1
Куриная пикката

Традиционное итальянское блюдо. Куриная грудка (или телятина), приготовленная с каперсами, лимоном и белым вином. Иногда…

Курица в йогурте по-гречески
3
Курица в йогурте по-гречески

Это блюдо известно на Крите! Курица получается сочной, а подливка, в которой она готовится, служит…

Медовые куриные ножки
6
Медовые куриные ножки

Вкусные медовые куриные ножки с чесноком. Добавьте любой гарнир на ваш вкус, например вареный картофель…

Куриная грудка в беконе
3
Куриная грудка в беконе

Ни что не даст эффект хрустящей корочки так, как может дать поджаренный бекон! Изумительно сочной…

Фрикасе из курицы с картофелем
4
Фрикасе из курицы с картофелем

Фрикасе в переводе с французского означает «всякая всячина». Слово происходит от глагола fricasser — «жарить,…