Кулинариссимо
Поиск рецептов

Куриная грудка в беконе

Ни что не даст эффект хрустящей корочки так, как может дать поджаренный бекон! Изумительно сочной получится куриная грудка, если в ней запечь смесь из сыра с зеленью, а снаружи обернуть беконом.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 2 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Сыр сулугуни
150 грамм
Куриная грудка
2 штуки
Чеснок
2 зубчика
Петрушка рубленая
2-3 столовые ложки
Бекон
8-10 ломтиков
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Сыр сулугуни нужно натереть на крупной терке, добавить рубленную петрушку (можно и другую зелень). Чуть посолить и поперчить, добавить мелко порезанный или пропущенный через давилку чеснок.

Шаг 2

Куриные грудки надрезать вдоль так, чтобы получились "кармашки". В них положить сырную смесь, заполнив полость. Потом обернуть 4-5 ломтиками бекона крест-накрест.

Шаг 3

Выложить обернутые грудки на сковороду без масла, обжарить слегка со всех сторон, переворачивая. Готовить полностью грудку в сковороде не нужно.

Шаг 4

Как только бекон стал поджаристым, переложить грудки в противень и поставить запекаться на 30 минут в духовку, разогретую до 200 градусов. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Куриные котлеты с сыром
4
Куриные котлеты с сыром

Легкие и нежные котлеты из мяса птица с сыром. Мясо можете использовать как куриное так…

Курица в йогурте по-гречески
3
Курица в йогурте по-гречески

Это блюдо известно на Крите! Курица получается сочной, а подливка, в которой она готовится, служит…

Крылышки в томатном соусе
7
Крылышки в томатном соусе

Вкусные запеченые крылышки в томатном соусе, хорошо подойдут как закуска. Можно добавить острого перца чтоб…

Запеченные куриные грудки в медово-горчичном соусе
2
Запеченные куриные грудки в медово-горчичном соусе

Быстрый и легкий рецепт куриных грудок! Этот рецепт куриного филе приходится по вкусу даже детям,…

Курица по китайски с овощами
6
Курица по китайски с овощами

Курица домашнего приготовления в кисло-сладком соусе, только кажется что сложно, освойте приготовление этого блюда и…

Куриные котлетки с сыром
5
Куриные котлетки с сыром

Восхитительное куриное мясо и горячий сыр - что может быть аппетитнее? Сытное блюдо с пикантным…