Кулинариссимо
Поиск рецептов

Куриные котлеты с сыром

Легкие и нежные котлеты из мяса птица с сыром. Мясо можете использовать как куриное так и например индейки. Сыр так же можно использовать на ваш вкус, например обычный российский сливочный или выбрать что-нибудь поострее.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Куриное филе
500 грамм
Майонез
3 столовые ложки
Сыр
120 грамм
Крахмал картофельный
2 столовые ложки
Лук репчатый (небольшая луковица)
1 штука
Зелень
1 пучок
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Масло растительное
по вкусу

Приготовление

Шаг 1
Приготовление рецепта шаг 1

Нарезаем сыр и куриное мясо небольшими кусочками, кубиками. Совсем мелкими нарезать не стоит, около одного сантиметра. Репчатый лук напротив нужно нарезать очень мелко.

Шаг 2
Приготовление рецепта шаг 2

Все перемешиваем в подходящей миске, добавляем майонез и крахмал, перемешиваем. Немного соли и перца, так же всыпаем мелко нарубленную зелень. Зелень может быть на ваш вкус. Все тщательно перемешиваем.

Шаг 3
Приготовление рецепта шаг 3

Жарим на хорошо разогретой сковороде, на растительном масле, формируя небольшие котлеты из фарша (лучше всего делать сплющенной формой, чтоб они лучше и быстрее прожаривались). Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Silvia Voon
Рецептов
3
Подписчиков
0

Комментарии

Похожие рецепты

Куриная грудка с овощами и творогом
0
Куриная грудка с овощами и творогом

Прекрасное блюдо как для семейного ужина, так и для встречи гостей. Блюдо очень легкое в…

Фрикасе из курицы с картофелем
4
Фрикасе из курицы с картофелем

Фрикасе в переводе с французского означает «всякая всячина». Слово происходит от глагола fricasser — «жарить,…

Курица маренго
5
Курица маренго

Курица в изысканном соусе из томатов, вермута и специй! По легенде этот рецепт похвалил сам…

Куриная печень в хрустящей корочке
7
Куриная печень в хрустящей корочке

Не знаю как у вас, а у меня после заказа роллов всегда остается соевый соус.…

Классическая шаурма
3
Классическая шаурма

Кто из вас хотя бы один раз не попробовал шаурму? Да да, все ее кушали!…

Курица в португальском остром соусе
2
Курица в португальском остром соусе

Сочные куриные грудки под острым соусом пири-пири! Соус попал в Португалию из Африки, его основа…