Кулинариссимо
Поиск рецептов

Куриные котлетки с сыром

Восхитительное куриное мясо и горячий сыр - что может быть аппетитнее? Сытное блюдо с пикантным вкусом можно подавать с любым гарниром. Понравится и взрослым, и детям!
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 5 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Куриная грудка
500 грамм
Батон
200 грамм
Молоко теплое
1/2 стакана
Масло сливочное
6 столовых ложек
Чеснок
1 зубчик
Соль
1/2 чайной ложки
Панировочные сухари
1/2 стакана
Масло растительное
2 столовые ложки
Перец черный молотый
1 щепотка
Сыр
100 грамм

Приготовление

Шаг 1

Белый хлеб (батон) раскрошить и залить теплым молоком.

Шаг 2

Размякший батон, грудку и зубчик чеснока пропустить через мясорубку или размельчить в блендере. Посолить и поперчить.

Шаг 3

Из полученного фарша слепить небольшие котлетки. В середину утопить брусочек сыра, залепить его так, чтобы он оказался внутри.

Шаг 4

Обвалять котлетки в панировочных сухарях и обжарить на сковороде с двух сторон по 3 минуты. Переложить в жаропрочную посуду и поставить в духовку на 15 минут на 180 градусов. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Куриная грудка с овощами и творогом
0
Куриная грудка с овощами и творогом

Прекрасное блюдо как для семейного ужина, так и для встречи гостей. Блюдо очень легкое в…

Куриная грудка с паприкой и грибами
1
Куриная грудка с паприкой и грибами

Нарезать продольно куриные грудки по 1 сантиметру толщиной.

Курица в йогурте по-гречески
3
Курица в йогурте по-гречески

Это блюдо известно на Крите! Курица получается сочной, а подливка, в которой она готовится, служит…

Куриное филе с грибами под хрустящей сырной корочкой
9
Куриное филе с грибами под хрустящей сырной корочкой

Хочешь удивить гостей не обычной подачей и вкусным горячим? Сочетание курочки с грибами под сырной…

Куриная грудка в беконе
3
Куриная грудка в беконе

Ни что не даст эффект хрустящей корочки так, как может дать поджаренный бекон! Изумительно сочной…

Куриные грудки с бальзамическим уксусом и чесноком
2
Куриные грудки с бальзамическим уксусом и чесноком

Приготовленные по данному рецепту куриные грудки отлично сочетаются с молодым картофелем.