Кулинариссимо
Поиск рецептов

Куриные котлетки с сыром

Восхитительное куриное мясо и горячий сыр - что может быть аппетитнее? Сытное блюдо с пикантным вкусом можно подавать с любым гарниром. Понравится и взрослым, и детям!
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 5 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Куриная грудка
500 грамм
Батон
200 грамм
Молоко теплое
1/2 стакана
Масло сливочное
6 столовых ложек
Чеснок
1 зубчик
Соль
1/2 чайной ложки
Панировочные сухари
1/2 стакана
Масло растительное
2 столовые ложки
Перец черный молотый
1 щепотка
Сыр
100 грамм

Приготовление

Шаг 1

Белый хлеб (батон) раскрошить и залить теплым молоком.

Шаг 2

Размякший батон, грудку и зубчик чеснока пропустить через мясорубку или размельчить в блендере. Посолить и поперчить.

Шаг 3

Из полученного фарша слепить небольшие котлетки. В середину утопить брусочек сыра, залепить его так, чтобы он оказался внутри.

Шаг 4

Обвалять котлетки в панировочных сухарях и обжарить на сковороде с двух сторон по 3 минуты. Переложить в жаропрочную посуду и поставить в духовку на 15 минут на 180 градусов. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Курица в
1
Курица в "Кока-коле"

Необычный рецепт блюда с очень оригинальным вкусом. "Кока-кола" делает птицу приятно-сладковатой, а соевые соус придает…

Крылышки в томатном соусе
7
Крылышки в томатном соусе

Вкусные запеченые крылышки в томатном соусе, хорошо подойдут как закуска. Можно добавить острого перца чтоб…

Куриное филе с грибами под хрустящей сырной корочкой
9
Куриное филе с грибами под хрустящей сырной корочкой

Хочешь удивить гостей не обычной подачей и вкусным горячим? Сочетание курочки с грибами под сырной…

Курица в португальском остром соусе
2
Курица в португальском остром соусе

Сочные куриные грудки под острым соусом пири-пири! Соус попал в Португалию из Африки, его основа…

Курица по-бурбонски
2
Курица по-бурбонски

Такое название рецепту дали потому что он был создан китайским поваром, который работал в ресторане…

Рубленные котлеты из куриной грудки
5
Рубленные котлеты из куриной грудки

Быстрые и вкусные котлеты из рубленого куриного филе.