Кулинариссимо
Поиск рецептов

Куриные котлетки с сыром

Восхитительное куриное мясо и горячий сыр - что может быть аппетитнее? Сытное блюдо с пикантным вкусом можно подавать с любым гарниром. Понравится и взрослым, и детям!
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 5 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Куриная грудка
500 грамм
Батон
200 грамм
Молоко теплое
1/2 стакана
Масло сливочное
6 столовых ложек
Чеснок
1 зубчик
Соль
1/2 чайной ложки
Панировочные сухари
1/2 стакана
Масло растительное
2 столовые ложки
Перец черный молотый
1 щепотка
Сыр
100 грамм

Приготовление

Шаг 1

Белый хлеб (батон) раскрошить и залить теплым молоком.

Шаг 2

Размякший батон, грудку и зубчик чеснока пропустить через мясорубку или размельчить в блендере. Посолить и поперчить.

Шаг 3

Из полученного фарша слепить небольшие котлетки. В середину утопить брусочек сыра, залепить его так, чтобы он оказался внутри.

Шаг 4

Обвалять котлетки в панировочных сухарях и обжарить на сковороде с двух сторон по 3 минуты. Переложить в жаропрочную посуду и поставить в духовку на 15 минут на 180 градусов. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Индийский карри из курицы
1
Индийский карри из курицы

Режем куриное филе на небольшие кусочки, примерно 2-3 см. В разогретую сковороду наливаем оливковое масло…

Куриная грудка в медовом маринаде
7
Куриная грудка в медовом маринаде

Вкусная медовая куриная грудка, быстрый способ приготовить куриное мясо!

Курица по китайски с овощами
6
Курица по китайски с овощами

Курица домашнего приготовления в кисло-сладком соусе, только кажется что сложно, освойте приготовление этого блюда и…

Люля из куририцы
7
Люля из куририцы

Вкусное и сочное блюдо из куриного фарша. Лучше всего готовить на мангале, чтоб блюдо приобрело…

Куриное филе с грибами под хрустящей сырной корочкой
9
Куриное филе с грибами под хрустящей сырной корочкой

Хочешь удивить гостей не обычной подачей и вкусным горячим? Сочетание курочки с грибами под сырной…

Курица фаршированная сухофруктами
0
Курица фаршированная сухофруктами

Курица фаршированная начинкой в стиле "а ля фруктовый плов" подходит скорее для праздничного стола. Личный…