Кулинариссимо
Поиск рецептов

Курица по китайски с овощами

Курица домашнего приготовления в кисло-сладком соусе, только кажется что сложно, освойте приготовление этого блюда и другие рецепты в китайском стиле не будут для вас недоступны.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 2 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Куриное филе
200 грамм
Соус соевый
90 грамм
Морковь
120 грамм
Свежие грибы
150 грамм
Пекинская капуста
100 грамм
Крахмал картофельный
20 грамм
Тертый имбирь
10 грамм
Масло растительное
20 грамм
Масло кунжутное
1 столовая ложка
Мед
15 грамм

Приготовление

Шаг 1

Нарезать куриное филе соломкой, достаточно крупно, положить в отдельную миску и залить соевым соусом, дать постоять.

Шаг 2

Овощи нарезаем на комбайне соломкой, грибы на четыре части, пекинскую капусту полосками.

Шаг 3

Обжарить овощи на растительном масле, сначала морковь потом остальные.

Шаг 4

Обвалять курицу в крахмале, тщательно перемешать, далее грибы и пекинская капуста, зеленый лук.

Шаг 5

Добавляем кунжутное масло, натертый имбирь, тушим до готовности курицы(минут десять), перед окончанием готовки добавить мед.

Автор рецепта
Автор рецепта Наталья Филиппова
Рецептов
85
Подписчиков
4

Комментарии

Похожие рецепты

Курица в португальском остром соусе
2
Курица в португальском остром соусе

Сочные куриные грудки под острым соусом пири-пири! Соус попал в Португалию из Африки, его основа…

Люля из куририцы
7
Люля из куририцы

Вкусное и сочное блюдо из куриного фарша. Лучше всего готовить на мангале, чтоб блюдо приобрело…

Куриная грудка с инжиром в красном вине
0
Куриная грудка с инжиром в красном вине

Куриное мясо становится нежным и пропитанным слегка терпким вкусом свежего инжира! Это блюдо лучше всего…

Куриная печень в хрустящей корочке
7
Куриная печень в хрустящей корочке

Не знаю как у вас, а у меня после заказа роллов всегда остается соевый соус.…

Курица
1
Курица "Гунбао" (KUNG PAO)

Курица «гунбао» - это классическое блюдо сычуаньской кухни, которое родом примиком из провинции Сычуань в…

Куриная грудка в медовом маринаде
7
Куриная грудка в медовом маринаде

Вкусная медовая куриная грудка, быстрый способ приготовить куриное мясо!