Кулинариссимо
Поиск рецептов

Курица по китайски с овощами

Курица домашнего приготовления в кисло-сладком соусе, только кажется что сложно, освойте приготовление этого блюда и другие рецепты в китайском стиле не будут для вас недоступны.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 2 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Куриное филе
200 грамм
Соус соевый
90 грамм
Морковь
120 грамм
Свежие грибы
150 грамм
Пекинская капуста
100 грамм
Крахмал картофельный
20 грамм
Тертый имбирь
10 грамм
Масло растительное
20 грамм
Масло кунжутное
1 столовая ложка
Мед
15 грамм

Приготовление

Шаг 1

Нарезать куриное филе соломкой, достаточно крупно, положить в отдельную миску и залить соевым соусом, дать постоять.

Шаг 2

Овощи нарезаем на комбайне соломкой, грибы на четыре части, пекинскую капусту полосками.

Шаг 3

Обжарить овощи на растительном масле, сначала морковь потом остальные.

Шаг 4

Обвалять курицу в крахмале, тщательно перемешать, далее грибы и пекинская капуста, зеленый лук.

Шаг 5

Добавляем кунжутное масло, натертый имбирь, тушим до готовности курицы(минут десять), перед окончанием готовки добавить мед.

Автор рецепта
Автор рецепта Наталья Филиппова
Рецептов
85
Подписчиков
4

Комментарии

Похожие рецепты

Фрикасе из курицы с картофелем
4
Фрикасе из курицы с картофелем

Фрикасе в переводе с французского означает «всякая всячина». Слово происходит от глагола fricasser — «жарить,…

Куриные стрипсы из KFC
6
Куриные стрипсы из KFC

Куриные стрипсы - это нежные кусочки куриного филе в хрустящей панировке со специями. Они очень…

Курица с баклажанами по-китайски
9
Курица с баклажанами по-китайски

Восхитительные куриное филе в сладком соевом маринаде с жареными баклажанами, добавляйте любой гарнир на ваш…

Индийский карри из курицы
1
Индийский карри из курицы

Режем куриное филе на небольшие кусочки, примерно 2-3 см. В разогретую сковороду наливаем оливковое масло…

Курица с Кешью по-Тайски
1
Курица с Кешью по-Тайски

Для начала подготовим овощи, мелко измельчаем чеснок. Нарезаем чищенные грибы на четвертинки. Репчатый лук нарезаем…

Курица в португальском остром соусе
2
Курица в португальском остром соусе

Сочные куриные грудки под острым соусом пири-пири! Соус попал в Португалию из Африки, его основа…