Кулинариссимо
Поиск рецептов

Курица по китайски с овощами

Курица домашнего приготовления в кисло-сладком соусе, только кажется что сложно, освойте приготовление этого блюда и другие рецепты в китайском стиле не будут для вас недоступны.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 2 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Куриное филе
200 грамм
Соус соевый
90 грамм
Морковь
120 грамм
Свежие грибы
150 грамм
Пекинская капуста
100 грамм
Крахмал картофельный
20 грамм
Тертый имбирь
10 грамм
Масло растительное
20 грамм
Масло кунжутное
1 столовая ложка
Мед
15 грамм

Приготовление

Шаг 1

Нарезать куриное филе соломкой, достаточно крупно, положить в отдельную миску и залить соевым соусом, дать постоять.

Шаг 2

Овощи нарезаем на комбайне соломкой, грибы на четыре части, пекинскую капусту полосками.

Шаг 3

Обжарить овощи на растительном масле, сначала морковь потом остальные.

Шаг 4

Обвалять курицу в крахмале, тщательно перемешать, далее грибы и пекинская капуста, зеленый лук.

Шаг 5

Добавляем кунжутное масло, натертый имбирь, тушим до готовности курицы(минут десять), перед окончанием готовки добавить мед.

Автор рецепта
Автор рецепта Наталья Филиппова
Рецептов
85
Подписчиков
4

Комментарии

Похожие рецепты

Куриная грудка в медовом маринаде
7
Куриная грудка в медовом маринаде

Вкусная медовая куриная грудка, быстрый способ приготовить куриное мясо!

Куриная грудка с инжиром в красном вине
0
Куриная грудка с инжиром в красном вине

Куриное мясо становится нежным и пропитанным слегка терпким вкусом свежего инжира! Это блюдо лучше всего…

Курица фаршированная сухофруктами
0
Курица фаршированная сухофруктами

Курица фаршированная начинкой в стиле "а ля фруктовый плов" подходит скорее для праздничного стола. Личный…

Куриная пикката
1
Куриная пикката

Традиционное итальянское блюдо. Куриная грудка (или телятина), приготовленная с каперсами, лимоном и белым вином. Иногда…

Курица маренго
5
Курица маренго

Курица в изысканном соусе из томатов, вермута и специй! По легенде этот рецепт похвалил сам…

Индийский карри из курицы
1
Индийский карри из курицы

Режем куриное филе на небольшие кусочки, примерно 2-3 см. В разогретую сковороду наливаем оливковое масло…