Кулинариссимо
Поиск рецептов

Сырная лепешка+две начинки

Лепешка по мотивам "хачапури", воистину палочка-выручалочка, сытно, вкусно, в начинку запихнуть можно что угодно(фантазии и вкусовые пристрастия бывают очень оригинальными). Готовится быстро, съедается то же. как в горячем так и в холодном виде(у нас до холодного еще ни разу они не "доживали")
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Сыр брынза
100 грамм
Лук зеленый
20 грамм
Маргарин
150 грамм
Яйцо куриное
1 штука
Разрыхлитель
1 чайная ложка
Соль
0,5 чайных ложек
Сахар
0,5 чайных ложек

Приготовление

Шаг 1

Замесить пластичное тесто и дать ему отдохнуть в холодильнике минут тридцать.

Шаг 2

Брынзу размять вилкой и перемешать с порезанным зеленым луком. Ветчину можно меленько порезать, а можно и пластиками оставить(как вариант перемешать с картофельным пюре, сдобренным черным перцем и сливочным маслом)

Шаг 3

Из теста раскатать пару кругляшей-блинчиков, положить начинку, накрыть вторым блинчиком. По краям защипите вилкой( лучше держится) и обязательно сверху сделайте проколы вилкой.

Шаг 4

Выпекаем в разогретой до ста восьмидесяти градусов духовке, около тридцати пяти минут. Следите что бы не подгорело, духовки разные.

Автор рецепта
Автор рецепта Наталья Филиппова
Рецептов
85
Подписчиков
4

Комментарии

Похожие рецепты

Рулетики из баклажана с фетой и помидорами
2
Рулетики из баклажана с фетой и помидорами

Баклажаны моем, нарезаем вдоль на ломтики толщиной примерно 5 мм. На хорошо разогретой сковороде, обжариваем…

Помидоры с орехами по имеретински
0
Помидоры с орехами по имеретински

Представляю вашему вниманию грузинское блюдо-помидоры с орехами по имеретински. Острый и пряный вкус начинки прекрасно…

Запеченные помидоры по-итальянски
0
Запеченные помидоры по-итальянски

Легкая вегетарианская закуска! Козий сыр и оливки делают закуску по-настоящем сытной.

Классическая кесадилья с сыром
2
Классическая кесадилья с сыром

Самый простой рецепт домашней Кесадильи. Он представляет собой один из способов как я делаю кесадилью…

Закусочные криспы с творогом
0
Закусочные криспы с творогом

Эти закусочные рулетики займут постоянное место в вашем меню, они просты в приготовлении, недороги. Основа тоненькие диетические…

Картофельные корзинки с глазуньей
1
Картофельные корзинки с глазуньей

Для начала нужно испечь картошку. Разогрейте духовку до 200°C и пеките картофель...