Кулинариссимо
Поиск рецептов

Цукини в кляре

Быстрая и вкусная закуска на любой стол, для разнообразия цукини можно натирать чесночком а готовые порции посыпать тертым сыром.
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 1 порция
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Цукини
1 штука
Яйцо куриное
1 штука
Молоко
20 миллилитров
Мука пшеничная
2 столовые ложки
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Моем цукини и нарезаем тонкими кружочками толщиной по пол сантиметра.

Шаг 2

В небольшой миске смешиваем яйцо и молоко, хорошенько перемешиваем венчиком.

Шаг 3

В другой миске смешиваем муку, соль и черный перец по вкусу. Так же можно добавить еще каких нибудь приправ на ваше усмотрение.

Шаг 4

Обваливаем кусочки цукини сначала в муке, потом в яичной смеси и жарим на разогретой сковороде с двух сторон на растительном масле до золотистого цвета.

Автор рецепта
Автор рецепта Евгения Козлова
Рецептов
27
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Французские гренки в чашке
4
Французские гренки в чашке

Идеальный перекус для тех, к кому внезапно нагрянули гости. Блюдо получается очень сытным, вкусным и…

Хумус
1
Хумус

Прекрасная соус-паста из турецкого гороха нута! Хорошо подходит к овощам и крекерам! Хумус ценят и…

Чернослив в беконе
2
Чернослив в беконе

Изящная закуска в праздничному столу! Чуть солоноватый запеченный бекон с хрустящей корочкой и сладкий фруктовый…

Тарталетки с ягодным муссом
0
Тарталетки с ягодным муссом

Сливки и сахар взбиваем.

Закуска
3
Закуска "Мухоморы"

Необычная закуска в виде грибочков, которая точно будет одной из самых популярных на вашем столе.…

Мини-сосиски к пиву
1
Мини-сосиски к пиву

Маленькая милая закуска, которая отлично подойдет к пиву. Можно подавать в виде канапе, а можно…