Кулинариссимо
Поиск рецептов

Цукини в кляре

Быстрая и вкусная закуска на любой стол, для разнообразия цукини можно натирать чесночком а готовые порции посыпать тертым сыром.
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 1 порция
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Цукини
1 штука
Яйцо куриное
1 штука
Молоко
20 миллилитров
Мука пшеничная
2 столовые ложки
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Моем цукини и нарезаем тонкими кружочками толщиной по пол сантиметра.

Шаг 2

В небольшой миске смешиваем яйцо и молоко, хорошенько перемешиваем венчиком.

Шаг 3

В другой миске смешиваем муку, соль и черный перец по вкусу. Так же можно добавить еще каких нибудь приправ на ваше усмотрение.

Шаг 4

Обваливаем кусочки цукини сначала в муке, потом в яичной смеси и жарим на разогретой сковороде с двух сторон на растительном масле до золотистого цвета.

Автор рецепта
Автор рецепта Евгения Козлова
Рецептов
27
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Постный паштет из фасоли
1
Постный паштет из фасоли

Такой паштет - отличный выбор для тех, кто держит пост или придерживается вегетарианства. По вкусу…

Запеченные шампиньоны с моцареллой
5
Запеченные шампиньоны с моцареллой

Прекрасная закуска, которую удобно подать гостям, пока они ждут основное блюдо! Ароматные, слегка подсушенные шампиньоны…

Конвертики из баклажан
0
Конвертики из баклажан

Закуски из баклажан, в сезон, очень популярны. Они могут стать и украшением стола и прекрасным…

Яичный сыр
2
Яичный сыр "Мунаюуусто"

Яйцо и сыр - это один из аппетитных деликатесов шведского стола! Золотисто-коричневый жареный сыр того…

Мидии отварные по-голландски
0
Мидии отварные по-голландски

Изумительная белковая закуска из морепродуктов! Идеально сочетается с бокалом белого вина.

Баклажаны
1
Баклажаны

Вкус просто потрясающий, очень подходит в качестве дополнения к шашлыку. Данная закуска из баклажан для…