Кулинариссимо
Поиск рецептов

Куриные шарики с томатным соусом

Эти нежные куриные шарики могут стать как основным мясным блюдом, к которому нужен подходящий гарнир (например, картофельное пюре или макароны), так и вкусной горячей закуской. Приготовить такие шарики совсем несложно и они, наверняка, быстро станут одним из ваших любимых блюд.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Куриное филе
500 грамм
яйцо
1 штука
Сыр
100 грамм
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Томатная паста
5 столовых ложек
Масло растительное
2 столовые ложки

Приготовление

Шаг 1

Мелко нарежьте куриное филе и пропустите его через мясорубку или блендер

Шаг 2

Натрите на терке сыр

Шаг 3

Соедините сыр и куриный фарш

Шаг 4

Добавьте в смесь сырое яйцо, соль и перец. Можете смело добавлять любимые приправы - с ними вкус будет только интереснее.

Шаг 5

Сформируйте из фарша шарики и обжарьте их на сковороде с растительным маслом

Шаг 6

Пока шарики обжариваются, сделайте соус. Для этого достаточно добавить в томатную пасту мелко нарезанный чеснок, соль и перец, а затем на 10-15 минут оставить настояться

Шаг 7

Когда шарики будут готовы, выложите их на тарелку и поставьте рядом соусник с томатной заправкой. Сочетание холодного, чуть острого, соуса и горячих шариков наверняка понравится вам и вашим гостям. Если вы хотите использовать шарики, как основное блюдо, просто выложите их на клубочек макарон или подушку картофельного пюре.

Автор рецепта
Автор рецепта Лина
Рецептов
182
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Брокколи в вине
0
Брокколи в вине

Итальянская изысканная кухня! Легкая закуска из брокколи, тушеном в белом вине. Подавать обязательно в горячем…

Жареные спринг-роллы с креветками и свининой
2
Жареные спринг-роллы с креветками и свининой

Нарезаем свинину небольшими кубиками или кусочками.

Лосось Гравлакс
0
Лосось Гравлакс

Лосось слабой соли . Очень нежный и пикантный. Подходит для самостоятельной подачи в виде холодной…

Сэндвич с копченой курицей
3
Сэндвич с копченой курицей

На два кусочка хлеба намазываем майонез по вкусу.

Cэндвич с тунцом
3
Cэндвич с тунцом

Один из вариантов вкусного завтрака для каждый день, или для ланча на свежем воздухе.

Бутербродное пирожное с икрой
0
Бутербродное пирожное с икрой

Очень нежная и изысканная закуска, которая легко готовится и прекрасно украшает любой стол. Баночка икры,…