Кулинариссимо
Поиск рецептов

Куриные шарики с томатным соусом

Эти нежные куриные шарики могут стать как основным мясным блюдом, к которому нужен подходящий гарнир (например, картофельное пюре или макароны), так и вкусной горячей закуской. Приготовить такие шарики совсем несложно и они, наверняка, быстро станут одним из ваших любимых блюд.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Куриное филе
500 грамм
яйцо
1 штука
Сыр
100 грамм
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Томатная паста
5 столовых ложек
Масло растительное
2 столовые ложки

Приготовление

Шаг 1

Мелко нарежьте куриное филе и пропустите его через мясорубку или блендер

Шаг 2

Натрите на терке сыр

Шаг 3

Соедините сыр и куриный фарш

Шаг 4

Добавьте в смесь сырое яйцо, соль и перец. Можете смело добавлять любимые приправы - с ними вкус будет только интереснее.

Шаг 5

Сформируйте из фарша шарики и обжарьте их на сковороде с растительным маслом

Шаг 6

Пока шарики обжариваются, сделайте соус. Для этого достаточно добавить в томатную пасту мелко нарезанный чеснок, соль и перец, а затем на 10-15 минут оставить настояться

Шаг 7

Когда шарики будут готовы, выложите их на тарелку и поставьте рядом соусник с томатной заправкой. Сочетание холодного, чуть острого, соуса и горячих шариков наверняка понравится вам и вашим гостям. Если вы хотите использовать шарики, как основное блюдо, просто выложите их на клубочек макарон или подушку картофельного пюре.

Автор рецепта
Автор рецепта Лина
Рецептов
182
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Картофельные оладьи с сыром
8
Картофельные оладьи с сыром

Очень нежные и сытные солоноватые оладушки, которые заметно отличаются по вкусу от обычных картофельных. Казалось…

Рыбные рулетики
0
Рыбные рулетики

Эти восточные рулетики идеальная закуска для летнего вечера! Немного рыбы и овощей в обрамлении легкого…

Сэндвич с копченой курицей
3
Сэндвич с копченой курицей

На два кусочка хлеба намазываем майонез по вкусу.

Корн-дог или сосиска во фритюре
3
Корн-дог или сосиска во фритюре

Смешать все сухие ингредиенты в миске и хорошо перемешать.

Яйца, фаршированные тунцом и зеленью
5
Яйца, фаршированные тунцом и зеленью

Очень вкусная и нежная закуска, не останется без внимания на праздничном столе.

Луковые кольца в тесте
2
Луковые кольца в тесте

Эта замечательна закуска! Если Вы собрались с друзьями посидеть вечерком за бутылочкой пенного, эта закуска…