Кулинариссимо
Поиск рецептов

Чесночные креветки

Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 2 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Масло оливковое
2 столовые ложки
Креветки очищенные
500 грамм
Чеснок
6 зубчиков
Соль
по вкусу
Перец красный молотый
1/4 чайной ложки
Сок лимонный
3 столовые ложки
Масло сливочное
20 грамм
Петрушка рубленая
1 пучок
Каперсы
1 чайная ложка

Приготовление

Шаг 1

В неглубокой сковороде не оливковом масле обжарить очищенные креветки. Посолить на свой вкус и перемешать.

Шаг 2

Добавить рубленный чеснок, красный перец. Перемешать и готовим пару минут.

Шаг 3

Добавляем лимонный сок, каперсы, сливочное масло и половину рубленной петрушки. Перемешиваем и тушим около 2-3 минут пока креветки полностью не приготовятся.

Шаг 4

Подавать к столу отдельно креветки и соус от жарки. Украсить оставшейся петрушкой.

Автор рецепта
Автор рецепта Владимир Георгиев
Рецептов
201
Подписчиков
10

Комментарии

Похожие рецепты

Хумус
1
Хумус

Прекрасная соус-паста из турецкого гороха нута! Хорошо подходит к овощам и крекерам! Хумус ценят и…

Закуска из козьего сыра и винограда
1
Закуска из козьего сыра и винограда

Кто сказал, что вкусная закуска обязательно должна быть сложной в приготовлении? Иногда в кулинарии действует…

Спаржа с копченым лососем
0
Спаржа с копченым лососем

Легкая закуска, которая еще и смотрится эффектно! Спаржа и подкопченный лосось, чуть сбрызнутый лимонным соком…

Фондю по-голландски
1
Фондю по-голландски

Тягучее сырное лакомство! В нем много сыра, а для аромата нужны тмин и капля джина!…

Конвертики с сосиской и сыром в лаваше
8
Конвертики с сосиской и сыром в лаваше

Просто и вкусное блюда для перекуса или дополнить закуски на столе.

Холодная закуска
3
Холодная закуска "Хвост павлина"

Лёгкая овощная закуска станет украшением праздничного стола. Отличное решение для разнообразия ежедневного меню.