Кулинариссимо
Поиск рецептов

Чесночные креветки

Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 2 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Масло оливковое
2 столовые ложки
Креветки очищенные
500 грамм
Чеснок
6 зубчиков
Соль
по вкусу
Перец красный молотый
1/4 чайной ложки
Сок лимонный
3 столовые ложки
Масло сливочное
20 грамм
Петрушка рубленая
1 пучок
Каперсы
1 чайная ложка

Приготовление

Шаг 1

В неглубокой сковороде не оливковом масле обжарить очищенные креветки. Посолить на свой вкус и перемешать.

Шаг 2

Добавить рубленный чеснок, красный перец. Перемешать и готовим пару минут.

Шаг 3

Добавляем лимонный сок, каперсы, сливочное масло и половину рубленной петрушки. Перемешиваем и тушим около 2-3 минут пока креветки полностью не приготовятся.

Шаг 4

Подавать к столу отдельно креветки и соус от жарки. Украсить оставшейся петрушкой.

Автор рецепта
Автор рецепта Владимир Георгиев
Рецептов
201
Подписчиков
10

Комментарии

Похожие рецепты

Тар-тар из лосося и авокадо
1
Тар-тар из лосося и авокадо

Блюдо высокой кухни у вас дома! Слабосоленый лосось и авокадо, поданные в виде тар-тара. Великолепный…

2
"Снежная изба" из крабовых палочек

Крабовые палочки любят все. А изумительная закуска из фаршированных крабовых палочек засыпанных сыром, отличная идея…

Пхали из свеклы
0
Пхали из свеклы

Холодная грузинская закуска. Биточки из протертой свеклы, капусты, кинзы и пряностей.

Закуска из козьего сыра и винограда
1
Закуска из козьего сыра и винограда

Кто сказал, что вкусная закуска обязательно должна быть сложной в приготовлении? Иногда в кулинарии действует…

Овощной кугель
3
Овощной кугель

Кугель - аппетитное блюдо еврейской кухни, больше напоминающее запеканку. Есть много различный рецептов, в том…

Рис со шпинатом
0
Рис со шпинатом

Классический гарнир с Балкан! Шпинат и мускатный орех придают рису особый вкус и аппетитный аромат.