Кулинариссимо
Поиск рецептов

Чесночные креветки

Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 2 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Масло оливковое
2 столовые ложки
Креветки очищенные
500 грамм
Чеснок
6 зубчиков
Соль
по вкусу
Перец красный молотый
1/4 чайной ложки
Сок лимонный
3 столовые ложки
Масло сливочное
20 грамм
Петрушка рубленая
1 пучок
Каперсы
1 чайная ложка

Приготовление

Шаг 1

В неглубокой сковороде не оливковом масле обжарить очищенные креветки. Посолить на свой вкус и перемешать.

Шаг 2

Добавить рубленный чеснок, красный перец. Перемешать и готовим пару минут.

Шаг 3

Добавляем лимонный сок, каперсы, сливочное масло и половину рубленной петрушки. Перемешиваем и тушим около 2-3 минут пока креветки полностью не приготовятся.

Шаг 4

Подавать к столу отдельно креветки и соус от жарки. Украсить оставшейся петрушкой.

Автор рецепта
Автор рецепта Владимир Георгиев
Рецептов
201
Подписчиков
10

Комментарии

Похожие рецепты

Рулетики из цукини с сыром и ветчиной
4
Рулетики из цукини с сыром и ветчиной

Овощная закуска, в которой под нежным сыром спрятана ветчина! Готовится быстро и просто. Украсит любой…

Рулетики из форели с сыром
3
Рулетики из форели с сыром

Классическое сочетание форели с мягким творожным сыром! Немного горчицы для остроты и семечек кунжута для…

Паштет из куриной печени
3
Паштет из куриной печени

Настоящий французский деликатес, раньше во Франции его называли "Конфи". Традиционно его готовили не из куриной…

Бретонские гречневые галеты с яйцом
0
Бретонские гречневые галеты с яйцом

Классическое лакомство провинции Бретань! Может быть со сладкой начинкой или сытной - с ветчиной, яйцами,…

Закуска
4
Закуска "Пингвинчики"

Оригинальная и очень симпатичная закуска, которая станет украшением любого стола. Приготовить таких пингвинчиков несложно, а…

Паштет из куриной печени
2
Паштет из куриной печени

Замечательный паштет из куриной печени с тостами на завтрак! Вкуснее всего намазать паштет на ломтик…