Кулинариссимо
Поиск рецептов

Чесночные креветки

Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 2 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Масло оливковое
2 столовые ложки
Креветки очищенные
500 грамм
Чеснок
6 зубчиков
Соль
по вкусу
Перец красный молотый
1/4 чайной ложки
Сок лимонный
3 столовые ложки
Масло сливочное
20 грамм
Петрушка рубленая
1 пучок
Каперсы
1 чайная ложка

Приготовление

Шаг 1

В неглубокой сковороде не оливковом масле обжарить очищенные креветки. Посолить на свой вкус и перемешать.

Шаг 2

Добавить рубленный чеснок, красный перец. Перемешать и готовим пару минут.

Шаг 3

Добавляем лимонный сок, каперсы, сливочное масло и половину рубленной петрушки. Перемешиваем и тушим около 2-3 минут пока креветки полностью не приготовятся.

Шаг 4

Подавать к столу отдельно креветки и соус от жарки. Украсить оставшейся петрушкой.

Автор рецепта
Автор рецепта Владимир Георгиев
Рецептов
201
Подписчиков
10

Комментарии

Похожие рецепты

Баклажаны
1
Баклажаны

Вкус просто потрясающий, очень подходит в качестве дополнения к шашлыку. Данная закуска из баклажан для…

Картофельные оладьи с сыром
8
Картофельные оладьи с сыром

Очень нежные и сытные солоноватые оладушки, которые заметно отличаются по вкусу от обычных картофельных. Казалось…

Фондю по-голландски
1
Фондю по-голландски

Тягучее сырное лакомство! В нем много сыра, а для аромата нужны тмин и капля джина!…

Жареный камамбер с брусничным соусом
2
Жареный камамбер с брусничным соусом

Это блюдо настоящий взрыв вкуса! Французский мягкий сыр с плесенью в слегка обжаренном виде феноменально…

Паштет из куриной печени
3
Паштет из куриной печени

Настоящий французский деликатес, раньше во Франции его называли "Конфи". Традиционно его готовили не из куриной…

Картофель в сахаре по-датски
1
Картофель в сахаре по-датски

Традиционная датская закуска - сладкий картофель! Лучше всего получается с мелким молодым картофелем.