Кулинариссимо
Поиск рецептов

Чесночные креветки

Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 2 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Масло оливковое
2 столовые ложки
Креветки очищенные
500 грамм
Чеснок
6 зубчиков
Соль
по вкусу
Перец красный молотый
1/4 чайной ложки
Сок лимонный
3 столовые ложки
Масло сливочное
20 грамм
Петрушка рубленая
1 пучок
Каперсы
1 чайная ложка

Приготовление

Шаг 1

В неглубокой сковороде не оливковом масле обжарить очищенные креветки. Посолить на свой вкус и перемешать.

Шаг 2

Добавить рубленный чеснок, красный перец. Перемешать и готовим пару минут.

Шаг 3

Добавляем лимонный сок, каперсы, сливочное масло и половину рубленной петрушки. Перемешиваем и тушим около 2-3 минут пока креветки полностью не приготовятся.

Шаг 4

Подавать к столу отдельно креветки и соус от жарки. Украсить оставшейся петрушкой.

Автор рецепта
Автор рецепта Владимир Георгиев
Рецептов
201
Подписчиков
10

Комментарии

Похожие рецепты

Куриный паштет (печень)
3
Куриный паштет (печень)

Нежнейший куриный паштет, который можно сделать дома. Он выгодно отличается от "магазинных" и относительно легко…

Икра баклажанная
0
Икра баклажанная "сырая"

Эта икра готовится практически без термической обработки, ну кроме баклажан и перца. Еще одно блюдо…

Яйца во фритюре
0
Яйца во фритюре

Сытная закуска для завтрака! Можно украсить бутерброды или подавать как самостоятельное блюдо с любым соусом.

Закуска
4
Закуска "Пингвинчики"

Оригинальная и очень симпатичная закуска, которая станет украшением любого стола. Приготовить таких пингвинчиков несложно, а…

Малосольные огурцы
5
Малосольные огурцы

Прекрасная закуска в картофельным блюдам! Эти огурчики получаются хрустящими, благодаря небольшому секрету - они готовятся…

Тыква под сыром
1
Тыква под сыром

Идеальное сочетание - сыр и тыква! Благодаря друг другу их вкус "раскрывается" максимально, а специи…