Кулинариссимо

Поиск рецептов

Жульен в тарталетках

Вкусная закуска из жареных грибов в сметане с ароматной сырной корочкой, дополнит любой праздничный стол! Отличная идея для новогоднего стола!
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 12 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Шампиньоны
400 граммов
Лук репчатый
1 штука
Смета
100 граммов
Масло сливочное
30 граммов
Тарталетки
12 штуки
Сыр тертый
100 граммов
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Нарезаем мелкими кубиками мытые и чищенные шампиньоны. Шинкуем репчатый лук и смешиваем с грибами. Обжариваем на сливочном масле до готовности, немного посолив.

Шаг 2

Добавляем сметану в готовые грибы, перемешиваем и тушим на небольшом огне 2-3 минуты.

Шаг 3

Берем тарталетки, наполняем грибной начинкой, посыпаем сверху тертым сыром и отправляем их в разогретую до 180 градусов духовку на 5 минут, немного подрумянить и расплавить сыр. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Роман Галимзянов
Рецептов
106
Подписчиков
5

Комментарии

Похожие рецепты

Тарталетки с ягодным муссом
0
Тарталетки с ягодным муссом

Сливки и сахар взбиваем.

Картофельные корзинки с глазуньей
1
Картофельные корзинки с глазуньей

Для начала нужно испечь картошку. Разогрейте духовку до 200°C и пеките картофель...

Фаршированные яйца тунцом и зеленью
0
Фаршированные яйца тунцом и зеленью

В небольшой миске смешайте вместе тунец, сок лимона, мелко нарезанную петрушку тертую морковь и мелко…

Салат из курицы с яблоками порционный
1
Салат из курицы с яблоками порционный

Еще одно блюдо для праздничного стола, легкое в приготовлении, оригинальное по вкусу. Сочетание яблока, чеснока…