Кулинариссимо
Поиск рецептов

Куриное филе с грибами под хрустящей сырной корочкой

Хочешь удивить гостей не обычной подачей и вкусным горячим? Сочетание курочки с грибами под сырной корочкой в формочке из фольги, никого не оставят равнодушным.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Филе куриное
300 грамм
Свежие шампиньоны
100 грамм
Сыр
100 грамм
Лук репчатый
1 штука
Соль, перец
по вкусу
Сметана
4 столовые ложки

Приготовление

Шаг 1

Сформировать формочки из фольги при помощи обычного стакана.

Шаг 2

Нарезать небольшими кусочками куриное филе, репчатый лук и шампиньоны. Обжарить по отдельности на растительном масле 5-7 мин и немного посолить.

Шаг 3

Выложить в формочки из фольги.

Шаг 4

Залить сметаной и посыпать тертым сыром.

Шаг 5

Запекать в духовке при 180 градусах С 15-20 мин. Подавать блюдо горячим.

Автор рецепта
Автор рецепта Галина Кириченко
Рецептов
60
Подписчиков
2

Комментарии

Похожие рецепты

Курица по-бурбонски
2
Курица по-бурбонски

Такое название рецепту дали потому что он был создан китайским поваром, который работал в ресторане…

Курица
1
Курица "Гунбао" (KUNG PAO)

Курица «гунбао» - это классическое блюдо сычуаньской кухни, которое родом примиком из провинции Сычуань в…

Курица с Кешью по-Тайски
1
Курица с Кешью по-Тайски

Для начала подготовим овощи, мелко измельчаем чеснок. Нарезаем чищенные грибы на четвертинки. Репчатый лук нарезаем…

Запеченый цыпленок с брокколи
2
Запеченый цыпленок с брокколи

Интересное блюдо с низким содержанием жиров. Интересный вариант разнообразить диетическое меню.

Простая саудовская Кабса
1
Простая саудовская Кабса

Курица с пряностями, желтым рисом и обалденным томатным соусом.

Куриная грудка в беконе
3
Куриная грудка в беконе

Ни что не даст эффект хрустящей корочки так, как может дать поджаренный бекон! Изумительно сочной…