Кулинариссимо
Поиск рецептов

Куриное филе с грибами под хрустящей сырной корочкой

Хочешь удивить гостей не обычной подачей и вкусным горячим? Сочетание курочки с грибами под сырной корочкой в формочке из фольги, никого не оставят равнодушным.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Филе куриное
300 грамм
Свежие шампиньоны
100 грамм
Сыр
100 грамм
Лук репчатый
1 штука
Соль, перец
по вкусу
Сметана
4 столовые ложки

Приготовление

Шаг 1

Сформировать формочки из фольги при помощи обычного стакана.

Шаг 2

Нарезать небольшими кусочками куриное филе, репчатый лук и шампиньоны. Обжарить по отдельности на растительном масле 5-7 мин и немного посолить.

Шаг 3

Выложить в формочки из фольги.

Шаг 4

Залить сметаной и посыпать тертым сыром.

Шаг 5

Запекать в духовке при 180 градусах С 15-20 мин. Подавать блюдо горячим.

Автор рецепта
Автор рецепта Галина Кириченко
Рецептов
60
Подписчиков
2

Комментарии

Похожие рецепты

Люля из куририцы
7
Люля из куририцы

Вкусное и сочное блюдо из куриного фарша. Лучше всего готовить на мангале, чтоб блюдо приобрело…

Курица в йогурте по-гречески
3
Курица в йогурте по-гречески

Это блюдо известно на Крите! Курица получается сочной, а подливка, в которой она готовится, служит…

Фрикасе из курицы с картофелем
4
Фрикасе из курицы с картофелем

Фрикасе в переводе с французского означает «всякая всячина». Слово происходит от глагола fricasser — «жарить,…

Запеканка из курицы и кольраби
0
Запеканка из курицы и кольраби

Сочная и полезная запеканка из куриных грудок и кольбари. Блюдо богато белком, поэтому прекрасно подойдет…

Курица по-бурбонски
2
Курица по-бурбонски

Такое название рецепту дали потому что он был создан китайским поваром, который работал в ресторане…

Индийский карри из курицы
1
Индийский карри из курицы

Режем куриное филе на небольшие кусочки, примерно 2-3 см. В разогретую сковороду наливаем оливковое масло…