Кулинариссимо
Поиск рецептов

Рубленные котлеты из куриной грудки

Быстрые и вкусные котлеты из рубленого куриного филе.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 8 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Куриное филе
800 грамм
Лук
1 штука
Яйцо куриное
1 штука
Мука пшеничная
2 столовые ложки
Сметана
2 столовые ложки
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Масло сливочное
100 грамм

Приготовление

Шаг 1

Куриное филе нарезаем на мелкие кусочки. Выкладываем подходящую миску, добавляем муку, яйцо,сметану, соль и перец.

Шаг 2

Мелко мелко шинкуем репчатый лук, добавляем к куриному филе. Перемешиваем все хорошо.

Шаг 3

В хорошо разогретой сковороде на сливочном масле обжариваем сформированные котлеты, с двух сторон до готовности.

Автор рецепта
Автор рецепта Слава Сенькин
Рецептов
5
Подписчиков
1

Комментарии

Похожие рецепты

Курица маренго
5
Курица маренго

Курица в изысканном соусе из томатов, вермута и специй! По легенде этот рецепт похвалил сам…

Запеченый цыпленок с брокколи
2
Запеченый цыпленок с брокколи

Интересное блюдо с низким содержанием жиров. Интересный вариант разнообразить диетическое меню.

Куриная пикката
1
Куриная пикката

Традиционное итальянское блюдо. Куриная грудка (или телятина), приготовленная с каперсами, лимоном и белым вином. Иногда…

Курица в йогурте по-гречески
3
Курица в йогурте по-гречески

Это блюдо известно на Крите! Курица получается сочной, а подливка, в которой она готовится, служит…

Фрикасе из курицы с картофелем
4
Фрикасе из курицы с картофелем

Фрикасе в переводе с французского означает «всякая всячина». Слово происходит от глагола fricasser — «жарить,…

Простая саудовская Кабса
1
Простая саудовская Кабса

Курица с пряностями, желтым рисом и обалденным томатным соусом.