Кулинариссимо
Поиск рецептов

Рубленные котлеты из куриной грудки

Быстрые и вкусные котлеты из рубленого куриного филе.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 8 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Куриное филе
800 грамм
Лук
1 штука
Яйцо куриное
1 штука
Мука пшеничная
2 столовые ложки
Сметана
2 столовые ложки
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Масло сливочное
100 грамм

Приготовление

Шаг 1

Куриное филе нарезаем на мелкие кусочки. Выкладываем подходящую миску, добавляем муку, яйцо,сметану, соль и перец.

Шаг 2

Мелко мелко шинкуем репчатый лук, добавляем к куриному филе. Перемешиваем все хорошо.

Шаг 3

В хорошо разогретой сковороде на сливочном масле обжариваем сформированные котлеты, с двух сторон до готовности.

Автор рецепта
Автор рецепта Слава Сенькин
Рецептов
5
Подписчиков
1

Комментарии

Похожие рецепты

Фрикасе из курицы с картофелем
4
Фрикасе из курицы с картофелем

Фрикасе в переводе с французского означает «всякая всячина». Слово происходит от глагола fricasser — «жарить,…

Рис с курицей в горшочках
9
Рис с курицей в горшочках

Интересный вариант блюда в горшочках, рис получается очень вкусный и ароматный, пропитавшись куриным бульоном!

Курица в португальском остром соусе
2
Курица в португальском остром соусе

Сочные куриные грудки под острым соусом пири-пири! Соус попал в Португалию из Африки, его основа…

Куриная печень в хрустящей корочке
7
Куриная печень в хрустящей корочке

Не знаю как у вас, а у меня после заказа роллов всегда остается соевый соус.…

Медовые куриные ножки
6
Медовые куриные ножки

Вкусные медовые куриные ножки с чесноком. Добавьте любой гарнир на ваш вкус, например вареный картофель…

Куриное филе с грибами под хрустящей сырной корочкой
9
Куриное филе с грибами под хрустящей сырной корочкой

Хочешь удивить гостей не обычной подачей и вкусным горячим? Сочетание курочки с грибами под сырной…