Кулинариссимо
Поиск рецептов

Рубленные котлеты из куриной грудки

Быстрые и вкусные котлеты из рубленого куриного филе.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 8 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Куриное филе
800 грамм
Лук
1 штука
Яйцо куриное
1 штука
Мука пшеничная
2 столовые ложки
Сметана
2 столовые ложки
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Масло сливочное
100 грамм

Приготовление

Шаг 1

Куриное филе нарезаем на мелкие кусочки. Выкладываем подходящую миску, добавляем муку, яйцо,сметану, соль и перец.

Шаг 2

Мелко мелко шинкуем репчатый лук, добавляем к куриному филе. Перемешиваем все хорошо.

Шаг 3

В хорошо разогретой сковороде на сливочном масле обжариваем сформированные котлеты, с двух сторон до готовности.

Автор рецепта
Автор рецепта Слава Сенькин
Рецептов
5
Подписчиков
1

Комментарии

Похожие рецепты

Курица
1
Курица "Гунбао" (KUNG PAO)

Курица «гунбао» - это классическое блюдо сычуаньской кухни, которое родом примиком из провинции Сычуань в…

Куриная пикката
1
Куриная пикката

Традиционное итальянское блюдо. Куриная грудка (или телятина), приготовленная с каперсами, лимоном и белым вином. Иногда…

Курица в португальском остром соусе
2
Курица в португальском остром соусе

Сочные куриные грудки под острым соусом пири-пири! Соус попал в Португалию из Африки, его основа…

Фрикасе из курицы с картофелем
4
Фрикасе из курицы с картофелем

Фрикасе в переводе с французского означает «всякая всячина». Слово происходит от глагола fricasser — «жарить,…

Куриные крылышки как в KFC
7
Куриные крылышки как в KFC

Где-то вычитал этот рецепт на просторах интернета, и записал себе. Вот решил поделиться с вами.…

Куриная грудка с паприкой и грибами
1
Куриная грудка с паприкой и грибами

Нарезать продольно куриные грудки по 1 сантиметру толщиной.