Кулинариссимо
Поиск рецептов

Рубленные котлеты из куриной грудки

Быстрые и вкусные котлеты из рубленого куриного филе.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 8 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Куриное филе
800 грамм
Лук
1 штука
Яйцо куриное
1 штука
Мука пшеничная
2 столовые ложки
Сметана
2 столовые ложки
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Масло сливочное
100 грамм

Приготовление

Шаг 1

Куриное филе нарезаем на мелкие кусочки. Выкладываем подходящую миску, добавляем муку, яйцо,сметану, соль и перец.

Шаг 2

Мелко мелко шинкуем репчатый лук, добавляем к куриному филе. Перемешиваем все хорошо.

Шаг 3

В хорошо разогретой сковороде на сливочном масле обжариваем сформированные котлеты, с двух сторон до готовности.

Автор рецепта
Автор рецепта Слава Сенькин
Рецептов
5
Подписчиков
1

Комментарии

Похожие рецепты

Запеканка из курицы и кольраби
0
Запеканка из курицы и кольраби

Сочная и полезная запеканка из куриных грудок и кольбари. Блюдо богато белком, поэтому прекрасно подойдет…

Куриная печень в хрустящей корочке
7
Куриная печень в хрустящей корочке

Не знаю как у вас, а у меня после заказа роллов всегда остается соевый соус.…

Курица фаршированная сухофруктами
0
Курица фаршированная сухофруктами

Курица фаршированная начинкой в стиле "а ля фруктовый плов" подходит скорее для праздничного стола. Личный…

Крылышки в томатном соусе
7
Крылышки в томатном соусе

Вкусные запеченые крылышки в томатном соусе, хорошо подойдут как закуска. Можно добавить острого перца чтоб…

Курица в португальском остром соусе
2
Курица в португальском остром соусе

Сочные куриные грудки под острым соусом пири-пири! Соус попал в Португалию из Африки, его основа…

Курица маренго
5
Курица маренго

Курица в изысканном соусе из томатов, вермута и специй! По легенде этот рецепт похвалил сам…