Кулинариссимо

Поиск рецептов

Куриное филе в кислосладком соусе

Это очень простой рецепт! Вся ваша семья с удовольствием насладится этим блюдом! Приготовленную курицу лучше всего подавать с отварным рисом!
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Мука пшеничная
3 столовые ложки
Гранулированный сушеный чеснок
1/2 чайной ложки
Соль
1/2 чайной ложки
Перец черный молотый
1/2 чайной ложки
Куриное филе
450 граммов
Масло оливковое
3 столовые ложки
Перец зеленый
2 штуки
Лук репчатый
1 штука
Кетчуп
1/2 стакана
Сок лимонный
1/2 стакана
Консервированный ананас
1/2 стакана
Сахар тростниковый
1/3 грамма

Приготовление

Шаг 1

Нарезаем куриное филе на небольшие кусочки (кубики). В небольшой миске смешиваем муку, гранулированный чеснок, соль и перец. Перемешиваем.

Шаг 2

Обваляйте куриное филе в муке и на разогретой сковороде обжарьте на оливковом масле до готовности примерно 8-10 минут.

Шаг 3

Снимите с огня курицу, переложите в миску и дайте немного остыть. В это время выкладываем на сковороду мелко порезанные сладкий зеленый перец, лук и сельдерей. Обжариваем на оливковом масле около 5 минут до тех пор пока овощи не станут мягкими. После этого верните кусочки курица в сковороду с овощами.

Шаг 4

Взбейте кетчуп, лимонный сок, ананас и коричневый сахар в миске и вылейте в сковороду, доведите до кипения.

Шаг 5

Потушите курицу с овощами около 2-3 минут. Подавайте с рисом или другим гарниром на ваш вкус! Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Владимир Георгиев
Рецептов
191
Подписчиков
10

Комментарии

Похожие рецепты

Домашние куриные сосиски
7
Домашние куриные сосиски

Быстрые и вкусные куриные сосиски в домашних условиях, самое главное что они получаются сочные и…

Куриная пикката
1
Куриная пикката

Традиционное итальянское блюдо. Куриная грудка (или телятина), приготовленная с каперсами, лимоном и белым вином. Иногда…

Фрикасе из курицы с картофелем
4
Фрикасе из курицы с картофелем

Фрикасе в переводе с французского означает «всякая всячина». Слово происходит от глагола fricasser — «жарить,…

Куриные крылышки как в KFC
7
Куриные крылышки как в KFC

Где-то вычитал этот рецепт на просторах интернета, и записал себе. Вот решил поделиться с вами.…

Курица по китайски с овощами
6
Курица по китайски с овощами

Курица домашнего приготовления в кисло-сладком соусе, только кажется что сложно, освойте приготовление этого блюда и…

Курица с Кешью по-Тайски
1
Курица с Кешью по-Тайски

Для начала подготовим овощи, мелко измельчаем чеснок. Нарезаем чищенные грибы на четвертинки. Репчатый лук нарезаем…