Кулинариссимо
Поиск рецептов

Куриные шарики в сливочном соусе

Куриные шарики в сливочной сырной заливке отлично подойдут для любого ужина или обеда, с любым гарниром!
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 8 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Куриное филе
500 грамм
Лук репчатый
1 штука
Куриное яйцо
1 штука
Чеснок
3 зубчика
Сливки
200 миллилитров
Твердый сыр
150 грамм

Приготовление

Шаг 1

Режем куриное филе небольшими кусочками, немного измельчаем его в блендере. Добавляем мелко нашинкованный репчатый лук, соль и перец, перемешиваем.

Шаг 2

Взбиваем куриное яйцо до пены. Вливаем в куриный фарш. Перемешиваем.

Шаг 3

Берем подходящую форму для запекания, смазываем жирными сливками. Формируем шарики размером 5-6 см, выкладываем в смазанную форму. Запекаем при 180 градусах в духовке 15 минут.

Шаг 4

Пока наши шарики выпекаются приготовим сырную заливку. Натираем сыр, добавляем выдавленный чеснок, и добавляем сливки. Хорошенько перемешиваем. Вынимаем форму из духовки, заливаем сырной заливкой, убираем обратно в духовку еще на 15 минут.

Автор рецепта
Автор рецепта Король Кулинарный
Рецептов
12
Подписчиков
0

Комментарии

Похожие рецепты

Куриные крылышки как в KFC
7
Куриные крылышки как в KFC

Где-то вычитал этот рецепт на просторах интернета, и записал себе. Вот решил поделиться с вами.…

Курица фаршированная сухофруктами
0
Курица фаршированная сухофруктами

Курица фаршированная начинкой в стиле "а ля фруктовый плов" подходит скорее для праздничного стола. Личный…

Куриная пикката
1
Куриная пикката

Традиционное итальянское блюдо. Куриная грудка (или телятина), приготовленная с каперсами, лимоном и белым вином. Иногда…

Крылышки в томатном соусе
7
Крылышки в томатном соусе

Вкусные запеченые крылышки в томатном соусе, хорошо подойдут как закуска. Можно добавить острого перца чтоб…

Куриная печень в хрустящей корочке
7
Куриная печень в хрустящей корочке

Не знаю как у вас, а у меня после заказа роллов всегда остается соевый соус.…

Индийский карри из курицы
1
Индийский карри из курицы

Режем куриное филе на небольшие кусочки, примерно 2-3 см. В разогретую сковороду наливаем оливковое масло…