закрыть

Получай самые свежие
рецепты и идеи первым!

Подписывайся на нас:

Кулинариссимо
Поиск рецептов

Запеченый цыпленок с брокколи

Интересное блюдо с низким содержанием жиров. Интересный вариант разнообразить диетическое меню.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Капуста брокколи
450 грамм
Куриное филе
450 грамм
Сливки 30%-ные
300 миллилитров
Молоко
1/3 стакана
Тертый сыр чеддер
1/2 стакана
Масло сливочное
1 столовая ложка
Панировочные сухари
2 столовые ложки

Приготовление

Шаг 1

Разогреть духовку до 230 градусов.

Шаг 2

Поместите брокколи в кастрюлю с достаточным количеством воды, чтобы покрыть брокколи. Довести до кипения и варить 5 минут или до готовности. Берем немного бульона после варки, примерно половину стакана.

Шаг 3

Отварите куриное филе в соленой воде, остудите и порежьте на кубики.

Шаг 4

Выкладываем брокколи в форму для запекания. Выкладываем куриное филе, слегка перемешиваем. В отдельной миске смешиваем молоко, бульон и сливки. Перемешиваем, добавляем соль и перец по вкусу. Заливаем брокколи с курицей, чтоб покрыть примерно на 2/3.

Шаг 5

Ставим запекаться в разогретую духовку. Готовим примерно 15 минут. После чего достаем форму и посыпаем тертым сыром. Убираем в духовку еще не 5 минут. подавать горячим.

Автор рецепта
Автор рецепта Владимир Георгиев
Рецептов
201
Подписчиков
10

Комментарии

Похожие рецепты

Медовые куриные ножки
6
Медовые куриные ножки

Вкусные медовые куриные ножки с чесноком. Добавьте любой гарнир на ваш вкус, например вареный картофель…

Запеченое куриное филе с пармезаном
2
Запеченое куриное филе с пармезаном

Быстрый и очень вкусный рецепт, который подойдет на все случаи жизни. Этот рецепт довольно сложно…

Куриная грудка под шубой
11
Куриная грудка под шубой

Нежное куриное мясо с шубкой из жареных шампиньонов, картофеля и тертого сыра со сметаной!

Курица фаршированная сухофруктами
0
Курица фаршированная сухофруктами

Курица фаршированная начинкой в стиле "а ля фруктовый плов" подходит скорее для праздничного стола. Личный…

Курица в йогурте по-гречески
3
Курица в йогурте по-гречески

Это блюдо известно на Крите! Курица получается сочной, а подливка, в которой она готовится, служит…

Курица по-бурбонски
2
Курица по-бурбонски

Такое название рецепту дали потому что он был создан китайским поваром, который работал в ресторане…