Кулинариссимо
Поиск рецептов

Курица по-бурбонски

Такое название рецепту дали потому что он был создан китайским поваром, который работал в ресторане на Бурбон-Стрит.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Куриное филе
1 килограмм
Чеснок
1 зубчик
Тертый имбирь
2 граммов
Перец красный молотый
4 граммов
Сок апельсиновый
60 миллилитров
Сахар тростниковый
80 грамм
Кетчуп
30 миллилитров
Яблочный уксус
15 миллилитров
Вода
120 миллилитров
Соус соевый
80 миллилитров

Приготовление

Разогрейте масло в большой сковороде. Добавьте кусочки курицы и готовьте, пока слегка не подрумянится. Переложите курицу в другую емкость. В сковороду добавить оставшиеся ингредиенты, подержать на среднем огне, пока они хорошо не смешаются и не растворятся. Добавить курицу и довести до кипения. Уменьшите огонь и варите 20 минут. Подавать с горячим рисом и наслаждайтесь!

Автор рецепта
Автор рецепта Владимир Георгиев
Рецептов
201
Подписчиков
10

Комментарии

Похожие рецепты

Медовые куриные ножки
6
Медовые куриные ножки

Вкусные медовые куриные ножки с чесноком. Добавьте любой гарнир на ваш вкус, например вареный картофель…

Курица маренго
5
Курица маренго

Курица в изысканном соусе из томатов, вермута и специй! По легенде этот рецепт похвалил сам…

Куриная грудка с паприкой и грибами
1
Куриная грудка с паприкой и грибами

Нарезать продольно куриные грудки по 1 сантиметру толщиной.

Куриная пикката
1
Куриная пикката

Традиционное итальянское блюдо. Куриная грудка (или телятина), приготовленная с каперсами, лимоном и белым вином. Иногда…

Куриная грудка в медовом маринаде
7
Куриная грудка в медовом маринаде

Вкусная медовая куриная грудка, быстрый способ приготовить куриное мясо!

Куриная грудка в беконе
3
Куриная грудка в беконе

Ни что не даст эффект хрустящей корочки так, как может дать поджаренный бекон! Изумительно сочной…