Кулинариссимо
Поиск рецептов

Курица по-бурбонски

Такое название рецепту дали потому что он был создан китайским поваром, который работал в ресторане на Бурбон-Стрит.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Куриное филе
1 килограмм
Чеснок
1 зубчик
Тертый имбирь
2 граммов
Перец красный молотый
4 граммов
Сок апельсиновый
60 миллилитров
Сахар тростниковый
80 грамм
Кетчуп
30 миллилитров
Яблочный уксус
15 миллилитров
Вода
120 миллилитров
Соус соевый
80 миллилитров

Приготовление

Разогрейте масло в большой сковороде. Добавьте кусочки курицы и готовьте, пока слегка не подрумянится. Переложите курицу в другую емкость. В сковороду добавить оставшиеся ингредиенты, подержать на среднем огне, пока они хорошо не смешаются и не растворятся. Добавить курицу и довести до кипения. Уменьшите огонь и варите 20 минут. Подавать с горячим рисом и наслаждайтесь!

Автор рецепта
Автор рецепта Владимир Георгиев
Рецептов
201
Подписчиков
10

Комментарии

Похожие рецепты

Куриные котлеты на пару в мультиварке
3
Куриные котлеты на пару в мультиварке

Куриные котлетки на пару отлично подойдут для тех кто следит за фигурой или на диете.…

Крылышки в томатном соусе
7
Крылышки в томатном соусе

Вкусные запеченые крылышки в томатном соусе, хорошо подойдут как закуска. Можно добавить острого перца чтоб…

Куриное филе с грибами под хрустящей сырной корочкой
9
Куриное филе с грибами под хрустящей сырной корочкой

Хочешь удивить гостей не обычной подачей и вкусным горячим? Сочетание курочки с грибами под сырной…

Пряная гриль курица с сальсой из манго
1
Пряная гриль курица с сальсой из манго

Пряная куриная грудка на гриле с красочной сальсой из манго идеально подходит для любого летнего…

Куриные шарики в сливочном соусе
10
Куриные шарики в сливочном соусе

Куриные шарики в сливочной сырной заливке отлично подойдут для любого ужина или обеда, с любым…

Индийский карри из курицы
1
Индийский карри из курицы

Режем куриное филе на небольшие кусочки, примерно 2-3 см. В разогретую сковороду наливаем оливковое масло…