Кулинариссимо
Поиск рецептов

Курица в апельсиновом соусе

Сочная курицу в апельсиновом соке! Он придает блюду легкую кислинку и цитрусовый аромат. Сочетается с любым гарниром. А дольки апельсина создают на тарелке яркий акцент.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Апельсины
2 штуки
Карри
1 чайная ложка
Перец красный молотый
1/2 чайной ложки
Соль
по вкусу
Масло растительное
2 столовые ложки
Куриное филе
700 грамм

Приготовление

Шаг 1

Выжать сок двух апельсинов, убрать косточки. Смешать с маслом, карри, медом, чуть посолить.

Шаг 2

Филе порезать не средние куски. Залить маринадом и оставить на 1-2 часа.

Шаг 3

Положить в форму, можно поперчить - запекать при 220 градусах 30-40 минут. Украсить дольками апельсина. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Куриная пикката
1
Куриная пикката

Традиционное итальянское блюдо. Куриная грудка (или телятина), приготовленная с каперсами, лимоном и белым вином. Иногда…

Простая саудовская Кабса
1
Простая саудовская Кабса

Курица с пряностями, желтым рисом и обалденным томатным соусом.

Курица в португальском остром соусе
2
Курица в португальском остром соусе

Сочные куриные грудки под острым соусом пири-пири! Соус попал в Португалию из Африки, его основа…

Курица по-бурбонски
2
Курица по-бурбонски

Такое название рецепту дали потому что он был создан китайским поваром, который работал в ресторане…

Индийский карри из курицы
1
Индийский карри из курицы

Режем куриное филе на небольшие кусочки, примерно 2-3 см. В разогретую сковороду наливаем оливковое масло…

Запеченый цыпленок с брокколи
2
Запеченый цыпленок с брокколи

Интересное блюдо с низким содержанием жиров. Интересный вариант разнообразить диетическое меню.