Кулинариссимо
Поиск рецептов

Творожные пончики с вишней

Прекрасная творожная выпечка на завтрак! Чтобы добавить пончикам кислинки, в тесто можно добавить вишню, тогда в них будет сладкий сюрприз.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 20 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Творог 12%-ный
300 грамм
Яйцо куриное
1 штука
Сахар
2 столовые ложки
Мука пшеничная
100 грамм
Разрыхлитель
1/2 чайной ложки
Соль
щепоток
Масло растительное
200 грамм
Вишня консервированная
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Размешиваем творог с сахаром, вливаем яйцо - взбиваем. Чуть солим, подсыпаем разрыхлитель и муку (если понадобится, можно муки чуть больше). Месим тесто, оно может быть немного липким.

Шаг 2

Делаем из теста четыре части, из каждой формирует "колбаску", режем ее по 3-4 сантиметра.

Шаг 3

По желанию можно сделать пончики с вишнями - тогда кладем на творожный кубик 1 вишню, и уминаем ее внутрь теста, скатываем руками шарик.

Шаг 4

Готовые пончики отправляем в горячее масло на несколько минут до золотистого цвета. Можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Пасхальный Панеттоне
0
Пасхальный Панеттоне

Существует много различных версий появления панеттоне. По одной из них панеттоне происходит из миланского диалекта,…

Печенье Бискотти
3
Печенье Бискотти

Популярное печенье итальянского происхождения! Само название говорит о секрете приготовления - печенье выпекают дважды. У…

Вишневый пирог на кефире
5
Вишневый пирог на кефире

Нежный вишневый пирог на кефире! Его можно делать со свежими или замороженными ягодами. Кефир делает…

Баварский штрудель
3
Баварский штрудель

Этот яблочный десерт отличается от классического смешанной творожно-яблочной начинкой, главное не пересушить его при выпечке. Придется использовать…

Турецкие пирожки бёрек из лаваша
5
Турецкие пирожки бёрек из лаваша

Прекрасная закуска - свернутые в форме сигары пирожки из тонкого слоеного теста. В оригинале они…

Клубничный десерт
1
Клубничный десерт "Kiisseli"

"Kiisseli" это популярный финский десерт. Лучше всего описать как нечто среднее между фруктовым киселем и…