закрыть

Получай самые свежие
рецепты и идеи первым!

Подписывайся на нас:

Кулинариссимо
Поиск рецептов

Кофейный мусс

Этот воздушный десерт станет идеальным завершением ужина! Сливки и шоколад - что может быть лучше!
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 5 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Горький шоколад
70 грамм
Кофе натуральный
2 столовые ложки
Яичный белок
4 штуки
Корица
1/4 чайной ложки
Сливки 40%-ные
100 грамм
Соль
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Шоколад разломать, залить черным кофе и подогреть до жидкого состояния в духовке или микроволновке.

Шаг 2

Белки взбить в плотную пену. Соединить с шоколадно-кофейной массой. Хорошо размешать, добавить корицы.

Шаг 3

Сливки слегка взбить, добавив чуть соли. Соединить с шоколадной массой.

Шаг 4

Разложить по порционным стаканчикам и охладить в холодильнике. Можно украсить ягодами и листочками мяты. Десерт готов!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Творожный пирог с черносливом
3
Творожный пирог с черносливом

Мягкий рассыпчатый пирог с пропитанным ликером черносливом сделан на твороге! Такое сочетание ингредиентов дает восхитительный…

Грибной пирог
10
Грибной пирог

Пирог получается очень нежным и вкусным, а главное сытным. Пальчики оближешь!

Медовый кекс с кедровыми орешками
1
Медовый кекс с кедровыми орешками

Плотный сырно-медовый кекс с кедровыми орешками готовится практически без муки! Ароматная выпечка украсит любое чаепитие!

Медовый торт
6
Медовый торт

Этот торт пекли наши бабушки и прабабушки и каждая добавляла в его рецепт что-то свое.…

Постные брауни
3
Постные брауни

Восхитительные шоколадные брауни с сухофруктами, миндалем и грецкими орехами! Такое количество полезных ингредиентов делает этот…

Оладьи с корицей и яблоком
5
Оладьи с корицей и яблоком

Простой и очень вкусный вариант оладушек придется по душе каждому!