Кулинариссимо
Поиск рецептов

Рисовый пирог с инжиром

Выпечка без муки! Вместо нее рис на молоке, который придаст особую нежность и оттенит вкус инжира.
Время приготовления Время приготовления более 2-х часов
Количество порций Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Инжир
400 грамм
Рис
4 столовые ложки
Молоко
500 миллилитров
Яйцо куриное
3 штуки
Масло сливочное
60 грамм

Приготовление

Шаг 1

В кастрюле с толстым дном разогреваем молоко, добавляем рис, оставляем кипеть на среднем огне 15 минут. Однако рис не должен стать разваренным. Убираем с огня.

Шаг 2

Яйца взбиваем, и вводим в рисово-молочную смесь. Добавляем мелко порезанным (или покрошенный в блендере) инжир и масло.

Шаг 3

Предварительно смазываем довольно глубокую форму маслом (в том числе края), и выкладываем в нее тесто.

Шаг 4

Ставим на нижнюю полку духовки и на несильной мощности выпекаем 1,5-2 часа. В смеси можно добавить цедру, а инжир заменить на курагу. По готовности форму перевернуть на тарелку. Лакомство готово!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Рулетики из слоеного теста с сыром и беконом
2
Рулетики из слоеного теста с сыром и беконом

Эта восхитительная выпечка идеально подойдет к бульону на обед! Рулетики наполнены настоящей гаммой вкусов -…

Бананово-арахисовые маффины
1
Бананово-арахисовые маффины

Необычный рецепт самых любимых всеми маффинов. Сочетание арахисового масла и банана насыщают невероятно ярким вкусом…

Домашний лимонный джем
0
Домашний лимонный джем

Мягкий нежный лимонный джем из натуральных ингредиентов - только лимон, вода и сахар. Насыщенный глубокий…

Торт без выпечки с лимонным курдом
3
Торт без выпечки с лимонным курдом

Этому торту не нужна выпечка, нужно лишь только время, чтобы застыть! Торт покажется особенно вкусным,…

Мгновенное ореховое печенье
2
Мгновенное ореховое печенье

Это печенье действительно готовится за несколько минут. Оно станет палочкой-выручалочкой для тех, кто не ожидал…

Пирог с томатами черри
3
Пирог с томатами черри

Такой пирог - украшение стола! Томаты и фета прекрасно сочетаются и по вкусу, и по…