Кулинариссимо
Поиск рецептов

Сметанные коржики

Эта выпечка очень нежная на вкус, с легкой хрустящей корочкой! Идеальное лакомство для угощения с чаем или кофе! И приготовить его не составит труда даже начинающим кулинарам!
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 8 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Мука пшеничная
250 грамм
Яйцо куриное
1 штука
Сметана
1/2 стакана
Сахар
2 столовые ложки
Масло сливочное
2 столовые ложки
Разрыхлитель
1 чайная ложка

Приготовление

Шаг 1

В стеклянную посуда насыпаем муку горкой, на ее вершину разбиваем яйцо, добавляем сахар и сметану.

Шаг 2

Все размешиваем - затем добавляем размягченное сливочное масло и разрыхлитель (его можно заменить 1/2 чайной ложкой соды погашенной уксусом).

Шаг 3

Кухонный стол присыпаем мукой и раскатываем тесто в пол сантиметра толщиной. Некрупным блюдцем или широкой чашкой выдавливаем коржи, перекладываем на противень с пекарской бумагой.

Шаг 4

Поверхность коржей смазываем яйцом. Ставим в духовку на 20-25 минут на 200 градусов. По готовности можно присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Мясной кекс
3
Мясной кекс

Необычный кекс с сардельками и нежным тестом. Вы можете добавлять в него все что угодно…

Брауни в микроволновке
0
Брауни в микроволновке

Быстрый способ приготовить вкусный шоколадный десерт!

Маффины с бананом и корицей
2
Маффины с бананом и корицей

Берем большую миску (или кастрюлю) и смешиваем в ней муку с разрыхлителем, корицей, сахаром и…

Апельсиновый манник
8
Апельсиновый манник

Воздушный кекс к чаю! Его готовят с кефиром и манной крупой, а цитрусовый вкус и…

Быстрый кекс в мультиварке
9
Быстрый кекс в мультиварке

Супер быстрый рецепт шоколадного десерта на завтрак или просто к чаю, всего 5 минут и…

Творожные кексы с лимоном
0
Творожные кексы с лимоном

Смешать творог с сахаром, и добавить сливочное масло. Хорошенько перемешать массу.