Кулинариссимо
Поиск рецептов

Апельсиновый мусс

Яркий цитрусовый десерт с легкой освежающей кислинкой! Его лучше всего подавать с имбирным печеньем или бисквитами.
Время приготовления Время приготовления более 2-х часов
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Апельсины
5 штук
Лимоны
1 штука
Сахар
120 грамм
Желток яичный
4 штуки
Ликер апельсиновый
2 столовые ложки
Куантро
1 столовая ложка

Приготовление

Шаг 1

Из апельсинов и лимона выжать сок, процедить. Смешать с желтками взбитыми с сахаром.

Шаг 2

Поставить на небольшой огонь и постоянно помешивать, пока мусс нагревается. Когда крем начнет прилипать к стенкам емкости, его можно снимать с огня.

Шаг 3

Добавить апельсиновый ликер или куантро. Взбить сливки и перемешать с основной массой мусса.

Шаг 4

Разложить в 4 бокала и поставить в холодильник на ночь. Подавать с печеньем!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Пирожки с брынзой и мятой
0
Пирожки с брынзой и мятой

Хрустящие булочки родом из Греции! Их делают с нежным сыром фета или брынзой. Мята добавляет…

Амброзия из ржаных сухариков
1
Амброзия из ржаных сухариков

Бесподобный простой десерт, который изобрели, по легенде, латышские крестьяне! Он готовится очень легко из незамысловатых…

Шоколадные кексы
6
Шоколадные кексы

Вкусные шоколадные кексы без добавления яиц. Получаются нежными, ароматными и просто тающими во рту.

Сметанные лепешки с сыром
9
Сметанные лепешки с сыром

Вкусные и сытные лепешки на сметане с сыром. Рецепт отлично подойдет для приготовления быстрой закуски…

Жареные груши с голубым сыром
2
Жареные груши с голубым сыром

Сладкое лакомство с чуть терпким соленым сыром! Невероятное сочетание, которое раскрывает и вкус груш, и…

Самая простая запеканка из трех продуктов!
6
Самая простая запеканка из трех продуктов!

Наверное, это самый простой рецепт сладкой запеканки, который мне встречался. Такой вариант отлично подойдет для…