Кулинариссимо
Поиск рецептов

Апельсиновый мусс

Яркий цитрусовый десерт с легкой освежающей кислинкой! Его лучше всего подавать с имбирным печеньем или бисквитами.
Время приготовления Время приготовления более 2-х часов
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Апельсины
5 штук
Лимоны
1 штука
Сахар
120 грамм
Желток яичный
4 штуки
Ликер апельсиновый
2 столовые ложки
Куантро
1 столовая ложка

Приготовление

Шаг 1

Из апельсинов и лимона выжать сок, процедить. Смешать с желтками взбитыми с сахаром.

Шаг 2

Поставить на небольшой огонь и постоянно помешивать, пока мусс нагревается. Когда крем начнет прилипать к стенкам емкости, его можно снимать с огня.

Шаг 3

Добавить апельсиновый ликер или куантро. Взбить сливки и перемешать с основной массой мусса.

Шаг 4

Разложить в 4 бокала и поставить в холодильник на ночь. Подавать с печеньем!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Бисквитное тесто
8
Бисквитное тесто

Рецепт быстрого приготовления бисквитного теста, с которым справится даже ребенок. Такое тесто можно использовать как…

Кексы из шоколадной пасты
1
Кексы из шоколадной пасты

Рецепт для тех, кто любит готовить, но имеет совсем немного свободного времени. Обратите внимание на…

Шоколадно-банановые кексы
6
Шоколадно-банановые кексы

Низкокалорийные шоколадные кексы с кусочками банана, отличный перекус для тех кто любит сладкое и сидит…

Пышный бисквит для тортиков
10
Пышный бисквит для тортиков

Потрясающий нежный и пористый бисквит для приготовления любых тортов! Отлично пропитывается и держит форму!

Домашний рахат-лукум
8
Домашний рахат-лукум

Сейчас можно купить любые сладости, но приготовленные самостоятельно они вкуснее и полезнее.

Рыбный пудинг
4
Рыбный пудинг

Воздушный пудинг с рыбой! Им можно лакомиться и как самостоятельным блюдом, и как закуской. Аппетитно…