закрыть

Получай самые свежие
рецепты и идеи первым!

Подписывайся на нас:

Кулинариссимо
Поиск рецептов

Творожный пирог с черносливом

Мягкий рассыпчатый пирог с пропитанным ликером черносливом сделан на твороге! Такое сочетание ингредиентов дает восхитительный результат - этот пирог просто тает во рту, а фруктовая начинка раскрывает ароматы лета!
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Мука пшеничная
200 грамм
Яйцо куриное
3 штуки
Масло сливочное
100 грамм
Ликер черносмородиновый
500 грамм
Молоко
2 столовые ложки
Творог
200 грамм
Чернослив
250 грамм
Сахар
80 грамм
Ванильный сахар
10 грамм
Фундук
30 грамм

Приготовление

Шаг 1

Чернослив нужно замочить в ликере на пару часов. Хотя возможно придать ягодам в более мягкую консистенцию можно и с помощью теплой воды.

Шаг 2

Масло в холодном виде порубить ножом, смешать с мукой, пересыпать пожаренными и измельченными орешками и 1/3 меры сахара. Влить белок 1 яйца, потом молоко и вымесить тесто.

Шаг 3

Раскатать пласт, переложить его в форму диаметром не менее 20 сантиметров, сформировать бортики.

Шаг 4

Для начинки смешиваем творог, оставшиеся 2/3 меры сахара, ваниль, 2 яйца и желток. Эту массу взбить миксером.

Шаг 5

Выложить пропитанный ликером чернослив на слой теста, сверху залить начинкой. Печь 40 минут при 180 градусах. Приятного чаепития!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Брауни с фруктами в карамели
2
Брауни с фруктами в карамели

Шоколадный брауни — десерт с восхитительным вкусом и ароматом. У него есть несколько секретов приготовления.…

Банановые маффины с малиной
3
Банановые маффины с малиной

Простая выпечка из фруктов и ягод! Банановые маффины легкие и питательные - в этом рецепте…

Сметанные коржики
6
Сметанные коржики

Эта выпечка очень нежная на вкус, с легкой хрустящей корочкой! Идеальное лакомство для угощения с…

Кексы из шоколадной пасты
1
Кексы из шоколадной пасты

Рецепт для тех, кто любит готовить, но имеет совсем немного свободного времени. Обратите внимание на…

Нежные капкейки
23
Нежные капкейки

В интернете очень много различных вариантов приготовление капкейков, крайне сложно выбрать тот самый, нежный и…

Творожные кексы с лимоном
0
Творожные кексы с лимоном

Смешать творог с сахаром, и добавить сливочное масло. Хорошенько перемешать массу.