закрыть

Получай самые свежие
рецепты и идеи первым!

Подписывайся на нас:

Кулинариссимо
Поиск рецептов

Картофель Крэш по-австралийски

Необычный способ приготовить картофельное лакомство на гарнир! Приготовленный на оливковом масле и травах в духовке, этот картофель в состоянии полуготовности чуть приминают, так что его мякоть пропекается жаром противня особенно хорошо.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Картофель
1 килограмм
Масло оливковое
3 столовые ложки
Розмарин
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Сначала картофель нужно тщательно помыть и поставить отвариваться прямо в кожуре в подсоленой воду.

Шаг 2

Духовку предварительно разогреть. Противень смазать оливковым маслом и переложить на него картофелины рядами. Каждую из них слегка придавить шумовкой или вилкой.

Шаг 3

Снова побрызгать маслом, чуть посолить и поперчить, сверху положить порезанный розмарин.

Шаг 4

Запекать на 230 градусах в течение 20-25 минут до образования легкой корочки. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Картофельный гратен
4
Картофельный гратен

Самые обычные продукты, используемые нами в повседневных блюдах, неожиданным образом могут сложиться в новую «вкусовую…

Картофельные зразы с сыром
5
Картофельные зразы с сыром

Картофельные зразы с солоноватым сыром это прекрасное вегетарианское сытное блюдо! Можно подавать отдельно или с…

Картофельные драники с грибами
2
Картофельные драники с грибами

Потрясающие всем знакомые драники с добавлением жаренных грибов с репчатым луком!

Картофельная лазанья
7
Картофельная лазанья

Лазанью легко сделать без теста! Ее стоит лишь заменить на картофельное пюре. Вкусное блюдо на…

Пюре по-французски
5
Пюре по-французски

Незамысловатые ингредиенты заставят известный гарнир "зазвучать" по-новому! Воздушное картофельное пюре выступает в дуэте с тягучим…

Картофель по-деревенски
2
Картофель по-деревенски

Просто рецепт замечательного гарнира для любых мясных блюд! Картофель по-деревенски придется по вкусу даже самым…