Кулинариссимо
Поиск рецептов

Пончики нежные

Пончики это одно из самых любимых и простых лакомств.Их можно приготовить с легкостью дома.Доступные продукты делают его самым привлекательным, по отношению в другим вариантам.
Время приготовления Время приготовления от 1 до 2-х часов
Количество порций Количество порций 20 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Необходимые ингредиенты:
Шоколад
по вкусу
Молоко
по вкусу
Посыпка
по вкусу
Сливочное масло
90 грамм
Молоко 3,2%-ное
250 миллилитров
Яйца
2 штуки
Соль
по вкусу
Ингредиенты для украшения:

Приготовление

Шаг 1

Сливочное масло растапливаем, молоко немного подогреваем.Муку просеиваем 2-3 раза.

Шаг 2

В миску отправляем растопленное масло, молоко, яйца,сюда же добавляем дрожжи, сахар, и щепотку соли.Добавляем муку и замешиваем тесто,лучше венчиком. Тесто замесили.

Шаг 3

Убираем тесто в миску и на 1-2 часа в теплое место.

Шаг 4

Тесто раскатываем толщиной около 1 см.Прорезаем кругляшки(чем угодно, можно стаканом), в серединке кругляшков делаем еще маленькие дырочки.

Шаг 5

Оставляем наши заготовки на столе на мину 20, чтобы поднялись, и были более нежными и пышными.

Шаг 6

Разогреваем сливочное масло,закладываем пончики и жарим до золотистого цвета. Готовым пончикам даем немного отстыть.

Шаг 7

Приготовим украшение для пончиков.Для этого берем на глаз шоколад и добавляем в него совсем немного молока(1-2ч,ложки), и ставим в микроволновку, или растапливаем на водяной бане. Готово.

Шаг 8

Берем пончик и окунаем его в шоколад, сверху можно посыпать, разноцветной посыпкой. Приятного аппетита!)

Автор рецепта
Автор рецепта Вероника Усанина
Рецептов
8
Подписчиков
1

Комментарии

Похожие рецепты

Шоколадное желе
6
Шоколадное желе

Восхитительное лакомство с насыщенным шоколадным вкусом! Этот нехитрый рецепт порадует и взрослых сладкоежек, и малышей.…

Десерт из хлеба с ягодами
3
Десерт из хлеба с ягодами

Классический вариант этого десерта делается с раскрошенным печеньем, сладкими ягодами и маскарпоне. Предлагаю изменить его…

Хачапури с сыром и вареным яйцом
7
Хачапури с сыром и вареным яйцом

Быстрые хачапури с сыром и яйцом, отличный вариант для завтра и быстрого перекуса.

Мармелад из слив
3
Мармелад из слив

Домашний мармелад - отличное решение для того, чтобы угостить ребенка. Мармелад из магазинов, увы, не…

Конфеты из сухофруктов
1
Конфеты из сухофруктов

Конфеты из сухофруктов - полезная сладость, выручит если вы находитесь на диете, поможет побаловать детей…

Творожный десерт (Бланманже)
3
Творожный десерт (Бланманже)

Франция славится своими десертами на весь мир. Они изысканы, вкусны и невероятно красивы. Одним из…