Кулинариссимо
Поиск рецептов

Пончики нежные

Пончики это одно из самых любимых и простых лакомств.Их можно приготовить с легкостью дома.Доступные продукты делают его самым привлекательным, по отношению в другим вариантам.
Время приготовления Время приготовления от 1 до 2-х часов
Количество порций Количество порций 20 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Необходимые ингредиенты:
Шоколад
по вкусу
Молоко
по вкусу
Посыпка
по вкусу
Сливочное масло
90 грамм
Молоко 3,2%-ное
250 миллилитров
Яйца
2 штуки
Соль
по вкусу
Ингредиенты для украшения:

Приготовление

Шаг 1

Сливочное масло растапливаем, молоко немного подогреваем.Муку просеиваем 2-3 раза.

Шаг 2

В миску отправляем растопленное масло, молоко, яйца,сюда же добавляем дрожжи, сахар, и щепотку соли.Добавляем муку и замешиваем тесто,лучше венчиком. Тесто замесили.

Шаг 3

Убираем тесто в миску и на 1-2 часа в теплое место.

Шаг 4

Тесто раскатываем толщиной около 1 см.Прорезаем кругляшки(чем угодно, можно стаканом), в серединке кругляшков делаем еще маленькие дырочки.

Шаг 5

Оставляем наши заготовки на столе на мину 20, чтобы поднялись, и были более нежными и пышными.

Шаг 6

Разогреваем сливочное масло,закладываем пончики и жарим до золотистого цвета. Готовым пончикам даем немного отстыть.

Шаг 7

Приготовим украшение для пончиков.Для этого берем на глаз шоколад и добавляем в него совсем немного молока(1-2ч,ложки), и ставим в микроволновку, или растапливаем на водяной бане. Готово.

Шаг 8

Берем пончик и окунаем его в шоколад, сверху можно посыпать, разноцветной посыпкой. Приятного аппетита!)

Автор рецепта
Автор рецепта Вероника Усанина
Рецептов
8
Подписчиков
1

Комментарии

Похожие рецепты

Шоколадно-сливочные пирожные
1
Шоколадно-сливочные пирожные

Десерт в три слоя! Причем один из них - из раскрошенного печенья. Результат превосходит все…

Шоколадный мусс со сливками
1
Шоколадный мусс со сливками

Ломаем шоколад на небольшие кусочки и на водяной бане вместе со сливочным маслом растапливаем. После…

Турецкие пирожки бёрек из лаваша
5
Турецкие пирожки бёрек из лаваша

Прекрасная закуска - свернутые в форме сигары пирожки из тонкого слоеного теста. В оригинале они…

Кофейное фондю с фруктами
0
Кофейное фондю с фруктами

Восхитительный десерт с шоколадом и кофе! Горячее фондю можно подавать с клубникой, бананами, яблоками и…

Болгарский пирог с яблоками
11
Болгарский пирог с яблоками

Восхитительный пирог с яблоками и миндалем! Рецепт прост, а вкус блюда удивит сочностью и легкой…

Голубика в йогуртовом инее
1
Голубика в йогуртовом инее

Удивительно диетичный десерт из голубики! Ягоды полные витаминов и натуральной сладости, немного йогурта...и холод! Необычное…