Кулинариссимо
Поиск рецептов

Куриные котлеты

Многие из нас любят второе с котлетами. Существует море рецептов на каждый день. Один из таких хочу презентовать вам.
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Куриный фарш
600 грамм
Шампиньоны
150 грамм
Лук
1 штука
Сыр
150 грамм

Приготовление

Шаг 1

Нарезаем пластинками грибы.

Шаг 2

Нарезаем кубиками лук и трем на крупную терку сыр.

Шаг 3

В сковороде разогреваем 1 ст.л. растительного масла, кладем лук и жарим 3-4 минуты.

Шаг 4

Добавляем грибы жарим до готовности, помешивая, еще около 5 минут.

Шаг 5

Снимаем с огня, смешиваем с тертым сыром.

Шаг 6

Берем кусочек фарша делаем его виде блинчика. В центр кладем начинку. Залепляем края и формируем сами наши котлеты. Обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем с обеих сторон до готовности, примерно по 7-10 минут на каждую сторону. Приятного аппетита.

Автор рецепта
Автор рецепта Алина Мамонова
Рецептов
4
Подписчиков
0

Комментарии

Похожие рецепты

Мясные тефтельки Карлсона
0
Мясные тефтельки Карлсона

"Карлсон вдруг перестал расхаживать по комнате. Он замер на месте и стал принюхиваться, словно ищейка.…

Свинина, тушенная с черносливом и яблоками
3
Свинина, тушенная с черносливом и яблоками

Мясо получается сочным и ароматным. На гарнир отлично подойдет рис или картофельное пюре.

Печень жаренная в горчичном соусе
1
Печень жаренная в горчичном соусе

Классическая жаренная печень с добавлением вкуса и аромата горчицы. Хорошее и простое блюдо для повседневной…

Запеченый картофель с овощами и итальянской колбаской
3
Запеченый картофель с овощами и итальянской колбаской

Это классическое итальянское блюдо! Ароматный запах копченых колбасок, картофель с хрустящей корочкой и сочные овощи!…

Запеченый картофель с мясом по-французки
7
Запеченый картофель с мясом по-французки

Для начало нам нужно подготовить мясо. Нарезаем свинину на кусочки примерно 2-3 см, можно кубиками.…

Пряная гриль курица с сальсой из манго
1
Пряная гриль курица с сальсой из манго

Пряная куриная грудка на гриле с красочной сальсой из манго идеально подходит для любого летнего…