Кулинариссимо
Поиск рецептов

Мясной рулет барбекю

Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 8 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Говяжий фарш
1 килограмм
Лук репчатый
1 штука
Сыр
150 грамм
Петрушка
по вкусу
Яйцо куриное
2 штуки
Крекеры «Tuc»
150 грамм
Вода
50 миллилитров
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Соус барбекю (BBQ)
150 миллилитров

Приготовление

Нагрейте духовку. В большой миске смешайте фарш, лук, сыр (тертый), петрушку, яйца, и соленые крекеры (измельченные). Добавьте воду и перемешайте. Смесь переложите в форму для запекания. Выпекать до готовности, приблизительно 40 минут. Если вы используете соус барбекю, достаньте мясной рулет из духовки через 25 минут и залить соусом сверху. Вернуть в духовку и готовить примерно на 15 минут подольше.

Ключевые слова

Автор рецепта
Автор рецепта Владимир Георгиев
Рецептов
201
Подписчиков
10

Комментарии

Похожие рецепты

Эскалоп по-швейцарски
1
Эскалоп по-швейцарски

Простое, но при этом изысканно приготовленное блюдо! Немного твердого сыра, белого хлеба и аппетитный ужин…

Ростбиф с соусом айоли
0
Ростбиф с соусом айоли

Аппетитно обжаренная говяжья вырезка с овощами и нежным соусом из чеснока, оливкового масла и горчицы!…

Буженина по-домашнему
5
Буженина по-домашнему

Тщательно вымыть и обсушить мясо, вместо окорока можно взять свиную шею. Чеснок почистить и нарезать…

Венгерский гуляш
2
Венгерский гуляш

Лук очищаем от кожуры и мелко нарезаем. Разогреваем глубокую кастрюлю, добавляем растительное масло и обжариваем…

Говяжье филе с перцем и соусом из портвейна
0
Говяжье филе с перцем и соусом из портвейна

Нежное филе для настоящих любителей сочного ароматного мяса. Соус получается вкусным, а есть его можно…

Индейка с овощами в кисло-сладком соусе
0
Индейка с овощами в кисло-сладком соусе

Нарезаем мясо небольшими ломтиками примерно по 2-3 сантиметра каждый. Лук нарезаем полукольцами, а паприку с…