Кулинариссимо

Поиск рецептов

Американский гуляш

Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 8 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Говяжий фарш
450 граммов
Лук репчатый
1 штука
Перец зеленый
1 штука
Чеснок
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Помидоры
700 граммов
Соус томатный
400 граммов
Макароны
450 граммов
Тертый сыр пармезан
200 граммов

Приготовление

Обжарить фарш со специями и луком. Добавить мелко порезанные кубиками помидоры и томатный соус. Тушить около 10-15 минут, в это время можно сварить макароны "альденте" (лучше всего подойдут средние рожки, а вообще на ваш вкус). Воду слить и промыть сваренные макароны. Переложить макароны обратно в кастрюлю и добавить тушеную мясную смесь. Подавать с тертым сыром и зеленью.

Автор рецепта
Автор рецепта Владимир Георгиев
Рецептов
191
Подписчиков
10

Комментарии

Похожие рецепты

Свиные ребрышки в маринаде
5
Свиные ребрышки в маринаде

Сделайте свиные ребрышки по этому рецепту, и все «мишленовские звезды» ваши родные отдадут вам. Для…

Бефстроганов из индейки
3
Бефстроганов из индейки

Нарезаем филе индейки поперек волокон соломкой. Немного отбиваем каждый кусочек.

Куриные шарики с сливочном соусе
6
Куриные шарики с сливочном соусе

Замешиваем фарш. Добавляем куриное яйцо, мелко нарезанный репчатый лук. Добавляем соль и перец.

Шведские котлеты со свеклой
2
Шведские котлеты со свеклой

Шведское блюдо, пришедшее из... России XIX века! Сладость свеклы и соленых каперсов придают совершенно особенный…

Итальянские тефтели с томатным соусом
2
Итальянские тефтели с томатным соусом

Вкусные и сочные тефтели придутся по вкусу всем членам вашей семьи. На гарнир отлично подойдет…

Буженина по-домашнему
5
Буженина по-домашнему

Тщательно вымыть и обсушить мясо, вместо окорока можно взять свиную шею. Чеснок почистить и нарезать…