Кулинариссимо

Поиск рецептов

Сливочный картофельный салат с беконом

Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 8 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Красный картофель (мелкий)
24 штуки
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Бекон
150 граммов
Сметана 25%-ная
100 миллилитра
Майонез
100 миллилитра
Винный уксус
3 столовые ложки
Стебель сельдерея
4 штуки
Петрушка
по вкусу
Листья эстрагона
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Поместите картофель в большую кастрюлю. Добавить достаточно холодной воды, чтобы она покрывала и доведите до кипения. Добавить 1 чайную ложку соли, уменьшить огонь, и тушите до готовности, от 15 до 18 минут. Процедить и опустить в холодную воду для охлаждения. Порежьте на четвертинки.

Шаг 2

Тем временем, приготовьте бекон в большой сковороде на среднем огне до хрустящей корочки, от 6 до 8 минут. Переложите на бумажное полотенце, дайте стечь маслу. Пусть немного остынет, затем порежьте на небольшие кусочки.

Шаг 3

В большой миске, взбейте майонез, сметану, уксус, соль и перец. Добавьте картофель и сельдерей. Всыпьте петрушку, эстрагон, и бекон перед подачей на стол.

Автор рецепта
Автор рецепта Кристина Михаленкова
Рецептов
25
Подписчиков
4

Комментарии

Похожие рецепты

Овощной салат с моцареллой
2
Овощной салат с моцареллой

Легкий летний салат, отлично подойдет на гарнир к порции сочного мяса. Этот салат быстро и…

Летний овощной салат с соусом
1
Летний овощной салат с соусом

Замечательный легкий и полезный салат, подходить как гарнир к любым блюдам, а чесночный аромат придает…

Капустный салат с яблоком и имбирем
5
Капустный салат с яблоком и имбирем

Вкусный и легкий овощной салат с горчицей и имбирем на каждый день!

Витаминный капустный салат с яблоком
2
Витаминный капустный салат с яблоком

Легкий витаминный салатик, который легко приготовить из продуктов, которые всегда под рукой. Это настоящая витаминная…

Финский свекольный салат
1
Финский свекольный салат

Красочный, традиционный Рождественский салат. Этот рецепт из области вегетарианства, но в некоторых версиях этого салата…

Салат из тыквы с яблоком
1
Салат из тыквы с яблоком

Еще один постный рецепт с монастырского подворья, и конечно полезный и вкусный. При приготовлении следует…