Кулинариссимо

Поиск рецептов

Сливочный картофельный салат с беконом

Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 8 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Красный картофель (мелкий)
24 штуки
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Бекон
150 грамм
Сметана 25%-ная
100 миллилитров
Майонез
100 миллилитров
Винный уксус
3 столовые ложки
Стебель сельдерея
4 штуки
Петрушка
по вкусу
Листья эстрагона
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Поместите картофель в большую кастрюлю. Добавить достаточно холодной воды, чтобы она покрывала и доведите до кипения. Добавить 1 чайную ложку соли, уменьшить огонь, и тушите до готовности, от 15 до 18 минут. Процедить и опустить в холодную воду для охлаждения. Порежьте на четвертинки.

Шаг 2

Тем временем, приготовьте бекон в большой сковороде на среднем огне до хрустящей корочки, от 6 до 8 минут. Переложите на бумажное полотенце, дайте стечь маслу. Пусть немного остынет, затем порежьте на небольшие кусочки.

Шаг 3

В большой миске, взбейте майонез, сметану, уксус, соль и перец. Добавьте картофель и сельдерей. Всыпьте петрушку, эстрагон, и бекон перед подачей на стол.

Автор рецепта
Автор рецепта Кристина Михаленкова
Рецептов
25
Подписчиков
4

Комментарии

Похожие рецепты

Классический
5
Классический "Крабовый салат"

Крабовый салат отлично дополнит любой праздничный стол. Небольшое количество ингредиентов, простота в приготовлении и изумительный…

Острый салат с фасолью
0
Острый салат с фасолью

Необычайно легкий и вкусный салат! За счет своего простого приготовления и низкой калорийности, салат может…

Овощной салат с фунчозой и говядиной
6
Овощной салат с фунчозой и говядиной

Нарезаем свинину на маленькие кусочки или кубики, выкладываем на сковороду, солим, перчим и обжариваем до…

Салат овощной по-грузински с орехами
2
Салат овощной по-грузински с орехами

Глехурад, а именно крестьянский грузинский салат, сделанный от души.

Салат из руколы по-судански
0
Салат из руколы по-судански

Вымойте и высушите рукколу. Сложите листья на большую тарелку и добавьте лук, грибы и помидоры.…

Витаминный капустный салат с яблоком
2
Витаминный капустный салат с яблоком

Легкий витаминный салатик, который легко приготовить из продуктов, которые всегда под рукой. Это настоящая витаминная…