Кулинариссимо
Поиск рецептов

Креветки по-каталонски

Это блюдо из любимых креветок удивит вас легкостью приготовления и пикантностью вкуса. Отлично подойдет к вину. Его нестыдно подать на стол даже изысканной публике. Правда, есть один минус - съедается оно за считанные минуты) так что готовьте побольше! Количество ингредиентов в рецепте указано примерно, вы можете использовать нужное вам количество продуктов.
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Большие креветки
15 штук
Помидоры черри
12 штук
Красный лук (сладкий)
2 штуки
Оливковое масло
2 столовые ложки
Лимон
1/2 штуки
Соль
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Берем большую кастрюлю, наливаем воду и доводим до кипения. В кипящую воду высыпаем креветки и варим примерно 2 минуты. Готовы креветки чистим.

Шаг 2

Находим большое, глубокое блюдо и аккуратно выкладываем в него очищенные креветки. Сверху немного сбрызгиваем лимонным соком.

Шаг 3

Помидоры черри нарезаем четвертинками и складываем в любую миску.

Шаг 4

Красный лук мы режем очень-очень тонкими полукольцами, добавляем в миску к помидорам и перемешиваем.

Шаг 5

Затем помидоры и лук высыпаем на креветки и слегка солим.

Шаг 6

Берем оливковое масло и аккуратно льем в блюдо с креветками так, чтобы на дне образовался тоненький масляный слой. Не переборщите и не утопите креветки. Масла должно быть немного.

Шаг 7

Накрываем блюдо крышкой и ставим в холодильник на 2 часа. Перед подачей на стол можно выложить на плоское блюдо, чтобы выглядело красивее. Наслаждайтесь нежным, пикантным вкусом креветок по-каталонски. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Алексия
Рецептов
10
Подписчиков
0

Комментарии

Похожие рецепты

Медовые куриные ножки
6
Медовые куриные ножки

Вкусные медовые куриные ножки с чесноком. Добавьте любой гарнир на ваш вкус, например вареный картофель…

Куриная грудка с овощами и творогом
0
Куриная грудка с овощами и творогом

Прекрасное блюдо как для семейного ужина, так и для встречи гостей. Блюдо очень легкое в…

Куриная грудка в медовом маринаде
7
Куриная грудка в медовом маринаде

Вкусная медовая куриная грудка, быстрый способ приготовить куриное мясо!

Стейк из тунца с прованскими травами
1
Стейк из тунца с прованскими травами

Тунец - очень полезная, сытная и вкусная деликатесная рыба, которая придется по вкусу, как ценителям,…

Пряная индейка с рисом
0
Пряная индейка с рисом

Полноценный ужин на скорую руку! В этом блюде есть все: и легкое мясо птицы, и…

Стейки семги запеченные в фольге
3
Стейки семги запеченные в фольге

Приготовленная таким способом семга получается ароматной,сочной,вкусной,а главное-полезной! Запекая рыбку в фольге мы сохраняем все её…