закрыть

Получай самые свежие
рецепты и идеи первым!

Подписывайся на нас:

Кулинариссимо
Поиск рецептов

Картофель с сыром в духовке

Этот гарнир является, пожалуй, самым любимым в нашей семье. Его просто приготовить. Можно экспериментировать со вкусом с помощью различных специй. Особенно его любят мужчины за сытность.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

картофель
12 штук
сыр
150 грамм
специи (перец, тмин, паприка - по вкусу)
по вкусу
подсолнечное масло
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Картофель чистим и режем на крупные кубики.

Шаг 2

Берем форму для запекания (лучше с высокими краями). У меня железная квадратная форма, не очень большая. Форму я смазываю тонким слоем подсолнечного масла.

Шаг 3

Выкладываем часть порезанного картофеля в форму так, чтобы он покрыл дно. Берем ваши любимые специи. Это может быть перец, тмин, карри, паприка, сушеная зелень и т.д. Я посыпаю специями "Для картофеля" и черным молотым перцем.

Шаг 4

На крупной терке трем сыр. Делим его на две "кучки". Одной посыпаем картофель в форме.

Шаг 5

Вторую часть порезанного картофеля выкладываем сверху на сыр. Снова посыпаем специями и сверху - сыром.

Шаг 6

В заранее разогретую до 200 градусов духовку ставим нашу форму. Выпекаем около 45 минут. Это зависит от мощности вашей духовки. Советую проверять готовность ножиком или зубочисткой. Кубики картофеля должны запечься, покрыться румяной коркой, а внутри быть мягкими.

Шаг 7

Готово! Можно сразу подавать к столу. Отлично подходит к мясному из птицы, свинины, говядины. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Алексия
Рецептов
10
Подписчиков
0

Комментарии

Похожие рецепты

Чечевица с фаршем и томатами
5
Чечевица с фаршем и томатами

Коричневая чечевица после термической обработки держит форму и имеет деликатную кремовую структуру, прекрасно сочетается с…

Эскалоп в панировке
1
Эскалоп в панировке

Сочный мясной эскалоп в панировке очень прост в приготовление, с этим рецептом справится даже неопытный…

Пирог с тыквой и брынзой
0
Пирог с тыквой и брынзой

Тыква очень любима в нашей семье и употребляется в различных видах. Салаты, несладкие и сладкие…

Аргентинское рагу в тыкве
0
Аргентинское рагу в тыкве

Это несколько непривычный для наших широт, но от этого не менее вкусный рецепт. Предлагаю вашему…

Семга запеченная в духовке в сливочном соусе
11
Семга запеченная в духовке в сливочном соусе

Сказать что эта рыба вкусная-значит ничего не сказать, это очень вкусно. Нежнейший вкус красной рыбы…

Свиные котлеты с грушами
0
Свиные котлеты с грушами

По моему мнению это праздничное блюдо, но может кто не согласится. Во всяком случае это…