Кулинариссимо
Поиск рецептов

Котлеты с тыквой

Овощи не слишком любимы детьми, а полезной тыквой вообще сложно накормить любимое чадо. Выход есть- «спрятать» овощ в привычное блюдо. Котлетки получаются очень нежные, ароматные, «солнечные». Подайте на гарнир цветную капусту и зеленый салатик.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 10 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Фарш
600 грамм
Тыква
300 грамм
Яйцо куриное
2 штуки
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Тыкву пропустить через мясорубку. Добавить яйца, соль, перец. Если хотите перебить аромат тыквы, добавляйте чеснок.

Шаг 2

Перемешать мясной фарш и тыкву.

Шаг 3

Смазать форму маслом, сформировать котлетки, и оставить «отдохнуть» в холодильнике минут тридцать.

Шаг 4

Разогреваем духовку до 200 градусов и запекаем котлеты ни чем не накрывая около получаса. На дно налить воды, примерно одну треть высоты котлет.

Автор рецепта
Автор рецепта Наталья Филиппова
Рецептов
85
Подписчиков
4

Комментарии

Похожие рецепты

Кролик тушеный в красном вине
3
Кролик тушеный в красном вине

Промываем кролика холодной водой, сушим и нарезаем на средней величины кусочки. В емкости с перцем…

Куриная печень в сливочном соусе
3
Куриная печень в сливочном соусе

Это довольно легкое и быстрое в приготовлении блюдо. Куриная печень очень полезна для организма. Так…

Стейк в бальзамическом соусе с инжиром
0
Стейк в бальзамическом соусе с инжиром

Этот стейк из говядины удовлетворит вкус любого гурмана! Бальзамический соус приправленный свежим инжиром - по-настоящему…

Домашние котлеты
12
Домашние котлеты

Быстрые и вкусный котлеты на каждый день, просто добавьте гарнир по вкусу и ужин готов!

Куриный бефстроганов
4
Куриный бефстроганов

Первым шагом отбиваем куриное филе, сбрызгиваем на него небольшое количество лимонного сока и нарезаем в…

Свинина, томленая в пиве
2
Свинина, томленая в пиве

Очень мягкая и нежная свинина, которая просто тает во рту. Готовить ее придется достаточно долго,…