Кулинариссимо
Поиск рецептов

Булгоги из говядины (барбекю по-корейски)

Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Пашина говяжья
450 грамм
Соус соевый
6 столовых ложек
Сахар
3 столовые ложки
Лук зеленый
30 грамм
Чеснок
6 зубчиков
Кунжутные семечки
2 столовые ложки
Масло кунжутное
2 столовые ложки
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу

Приготовление

Шаг 1
Приготовление рецепта шаг 1

Говядину нарезать полосками толщиной 3-5 мм. Помещаем говядину в емкость с высокими бортами.

Шаг 2
Приготовление рецепта шаг 2

Готовим соус. В соевый соус добавляем семена кунжута, мелко нарезанный зеленый лук, сахар, измельченный чеснок, кунжутное масло и соль с перцем по вкусу. Тщательно перемешиваем.

Шаг 3
Приготовление рецепта шаг 3

Заливаем полученный соус в емкость с говядиной. Тщательно перемешиваем чтоб все кусочки мяса покрылись соусом. Даем постоять около 15 минут.

Шаг 4
Приготовление рецепта шаг 4

Жарим на гриле с каждой стороны по 2 минуты. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Иван Козлов
Рецептов
30
Подписчиков
2

Комментарии

Похожие рецепты

Шницель с чесноком
0
Шницель с чесноком

Этот рецепт приготовления шницеля прост и как раз подходит для сытного ужина. Порадуйте своего мужчину,…

Кролик тушеный в красном вине
3
Кролик тушеный в красном вине

Промываем кролика холодной водой, сушим и нарезаем на средней величины кусочки. В емкости с перцем…

Куриный бефстроганов
4
Куриный бефстроганов

Первым шагом отбиваем куриное филе, сбрызгиваем на него небольшое количество лимонного сока и нарезаем в…

Что приготовить из фарша?
15
Что приготовить из фарша?

Аппетитные сочные котлеты, брызжущие мясным соком - настоящий хит на российских столах. Не удивительно: блюда…

Чечевица с фаршем и томатами
5
Чечевица с фаршем и томатами

Коричневая чечевица после термической обработки держит форму и имеет деликатную кремовую структуру, прекрасно сочетается с…

Мясо по-купечески с грибами
2
Мясо по-купечески с грибами

Мясо по-купечески с грибами — это очень вкусный рецепт приготовления запечённой свинины. Мясо получается очень…