Кулинариссимо
Поиск рецептов

Домашние тефтели в духовке

Быстрый рецепт вкусных мясных тефтелей приготовленных в духовке. Это самый простой и не хлопотный вариант приготовления мясного блюдо, которое подойдет к любому столу и гарниру!
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Мясной фарш
500 грамм
Рис
100 грамм
Лук репчатый
1 штука
Яйцо куриное
1 штука
Томатная паста
2 столовые ложки
Масло растительное
1 столовая ложка
Чеснок
3 зубчика
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Отварите рис в слегка солоноватой воде до не полной готовности, чтоб он был еще немного твердый и не превратился в кашу, слейте воду.

Шаг 2

Замешиваем фарш, добавляем к нему рис, яйцо, специи. Хорошо смешиваем все ингредиенты и как следует замешиваем фарш.

Шаг 3

На сковороде обжариваем мелко нарезанный лук и чеснок на растительном масле, добавляем томатную пасту. Тушим около 3-4 минут, добавляем воды, примерно 100 мл. Даем закипеть.

Шаг 4

Формируем небольшие шарики из фарша, выкладываем в форму для запекания, поливаем сверху соусом. Ставим в духовку на 30-40 минут.

Автор рецепта
Автор рецепта Светусик Бабина
Рецептов
5
Подписчиков
0

Комментарии

Похожие рецепты

Запеченые фрикадельки
6
Запеченые фрикадельки

Для начала приготовим фарш для фрикаделек. Вы можете взять как покупной так и домашнего приготовления…

Шницель с чесноком
0
Шницель с чесноком

Этот рецепт приготовления шницеля прост и как раз подходит для сытного ужина. Порадуйте своего мужчину,…

Говядина по-бургундски
2
Говядина по-бургундски

Ароматная говядина, тушеная в винном соусе, станет главным блюдом праздничного стола.

Мясо по-итальянски
2
Мясо по-итальянски

Мясо по итальянски всегда благоухает ароматом итальянских трав и специй, между тем готовится очень легко.…

Бифштекс по-австралийски
2
Бифштекс по-австралийски

Австралийская кухня строго придерживается английских традиций, и это не удивительно. Между этими кухнями не много…

Паэлья с курицей
0
Паэлья с курицей

Мясо нарезаем на небольшие кусочки. Разогреваем сковороду, добавляем в нее масло и обжариваем масло до…