Кулинариссимо
Поиск рецептов

Домашние тефтели в духовке

Быстрый рецепт вкусных мясных тефтелей приготовленных в духовке. Это самый простой и не хлопотный вариант приготовления мясного блюдо, которое подойдет к любому столу и гарниру!
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Мясной фарш
500 грамм
Рис
100 грамм
Лук репчатый
1 штука
Яйцо куриное
1 штука
Томатная паста
2 столовые ложки
Масло растительное
1 столовая ложка
Чеснок
3 зубчика
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Отварите рис в слегка солоноватой воде до не полной готовности, чтоб он был еще немного твердый и не превратился в кашу, слейте воду.

Шаг 2

Замешиваем фарш, добавляем к нему рис, яйцо, специи. Хорошо смешиваем все ингредиенты и как следует замешиваем фарш.

Шаг 3

На сковороде обжариваем мелко нарезанный лук и чеснок на растительном масле, добавляем томатную пасту. Тушим около 3-4 минут, добавляем воды, примерно 100 мл. Даем закипеть.

Шаг 4

Формируем небольшие шарики из фарша, выкладываем в форму для запекания, поливаем сверху соусом. Ставим в духовку на 30-40 минут.

Автор рецепта
Автор рецепта Светусик Бабина
Рецептов
5
Подписчиков
0

Комментарии

Похожие рецепты

Говяжье филе с перцем и соусом из портвейна
0
Говяжье филе с перцем и соусом из портвейна

Нежное филе для настоящих любителей сочного ароматного мяса. Соус получается вкусным, а есть его можно…

Курица, тушенная в белом вине с грибами
2
Курица, тушенная в белом вине с грибами

Разогреваем сковородку, добавляем растительное масло и обжариваем куриные бедра на сильном огне по 1-2 минуты…

Американский гуляш
5
Американский гуляш

Обжарить фарш со специями и луком. Добавить мелко порезанные кубиками помидоры и томатный соус. Тушить…

Сосиске в беконе на гриле
2
Сосиске в беконе на гриле

Интересная и вкусная закуска, например к пиву или еще чему-нибудь горячительному! Отлично подойдет для вечерних…

Индейка с овощами в кисло-сладком соусе
0
Индейка с овощами в кисло-сладком соусе

Нарезаем мясо небольшими ломтиками примерно по 2-3 сантиметра каждый. Лук нарезаем полукольцами, а паприку с…

Ёжики в томатном соусе
8
Ёжики в томатном соусе

Ёжики это не забываемое блюдо с самого детства, как же все любили их еще с…