Кулинариссимо
Поиск рецептов

Домашние тефтели в духовке

Быстрый рецепт вкусных мясных тефтелей приготовленных в духовке. Это самый простой и не хлопотный вариант приготовления мясного блюдо, которое подойдет к любому столу и гарниру!
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Мясной фарш
500 грамм
Рис
100 грамм
Лук репчатый
1 штука
Яйцо куриное
1 штука
Томатная паста
2 столовые ложки
Масло растительное
1 столовая ложка
Чеснок
3 зубчика
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Отварите рис в слегка солоноватой воде до не полной готовности, чтоб он был еще немного твердый и не превратился в кашу, слейте воду.

Шаг 2

Замешиваем фарш, добавляем к нему рис, яйцо, специи. Хорошо смешиваем все ингредиенты и как следует замешиваем фарш.

Шаг 3

На сковороде обжариваем мелко нарезанный лук и чеснок на растительном масле, добавляем томатную пасту. Тушим около 3-4 минут, добавляем воды, примерно 100 мл. Даем закипеть.

Шаг 4

Формируем небольшие шарики из фарша, выкладываем в форму для запекания, поливаем сверху соусом. Ставим в духовку на 30-40 минут.

Автор рецепта
Автор рецепта Светусик Бабина
Рецептов
5
Подписчиков
0

Комментарии

Похожие рецепты

Тефтели с сыром в беконе
0
Тефтели с сыром в беконе

Обычные фрикадельки с начинкой из сыра, запеченые с помидорами в духовке. Вкусно как горячее, так…

Буженина по-домашнему
5
Буженина по-домашнему

Тщательно вымыть и обсушить мясо, вместо окорока можно взять свиную шею. Чеснок почистить и нарезать…

Свиные котлеты с грушами
0
Свиные котлеты с грушами

По моему мнению это праздничное блюдо, но может кто не согласится. Во всяком случае это…

Свинина с овощами по азиатски
5
Свинина с овощами по азиатски

В холода хочется вкусно и плотно кушать и желательно горяченького. Свинина с овощами самое оптимальное…

Куриные крылышки с хрустящей корочкой
3
Куриные крылышки с хрустящей корочкой

Хрустящие и ароматные куриные крылышки отлично подойдут для вечерних посиделок в компании лучших друзей за…

Традиционный холодец в мультиварке
4
Традиционный холодец в мультиварке

Впервые это блюдо стало известно в XVI веке. Его создали французы, положив мясной бульон на…