Кулинариссимо
Поиск рецептов

Шницель из индейки

Вкусный рецепт диетического мяса индейки в сочетании с пряной панировкой из кукурузной муки.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Индейка
600 грамм
Мука пшеничная
80 грамм
Масло растительное
100 грамм
Мука кукурузная
1 стакан
Яйцо куриное
1 штука
Паприка
3 чайные ложки
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Нарезает филе индейки на ломтики размером с ладонь и толщиной около одного сантиметра. Через пленку немного отбиваем.

Шаг 2

Обвалять каждый ломтик в пшеничной муке.

Шаг 3

В небольшой емкости смешиваем куриное яйцо и пару столовых ложек воды, перемешиваем, добавляем соль по вкусу. Макаем кусочки филе в яйцо и обваливаем в смеси из кукурузной муки, паприки , перца и соли.

Шаг 4

Жарим на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом. Обжариваем с двух сторон до готовности.

Автор рецепта
Автор рецепта Светлана Усова
Рецептов
22
Подписчиков
1

Комментарии

Похожие рецепты

Стейк по-вьетнамски
1
Стейк по-вьетнамски

Интересный вариант приготовления говяжьего стейка. Самый важный момент в приготовлении это рецепта - это говядина.…

Мясо в белом вине по-норвежски
4
Мясо в белом вине по-норвежски

Говяжье филе в соусе из белого вина! Сытное блюдо с ароматным нежным соусом. Подавать с…

Пельмени
2
Пельмени "По-домашнему"

Готовим тесто: яйцо, соль и масло взбиваем при помощи венчика или другими кухонными приборами. Затем…

Буженина по-домашнему
5
Буженина по-домашнему

Тщательно вымыть и обсушить мясо, вместо окорока можно взять свиную шею. Чеснок почистить и нарезать…

Фрикадельки из индейки
1
Фрикадельки из индейки

Просто рецепт фрикаделек из очень полезного по своим свойствам мяса индейки, в томатном соусе и…

Куриная печень в сливочном соусе
3
Куриная печень в сливочном соусе

Это довольно легкое и быстрое в приготовлении блюдо. Куриная печень очень полезна для организма. Так…