Кулинариссимо
Поиск рецептов

Шницель из индейки

Вкусный рецепт диетического мяса индейки в сочетании с пряной панировкой из кукурузной муки.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Индейка
600 грамм
Мука пшеничная
80 грамм
Масло растительное
100 грамм
Мука кукурузная
1 стакан
Яйцо куриное
1 штука
Паприка
3 чайные ложки
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Нарезает филе индейки на ломтики размером с ладонь и толщиной около одного сантиметра. Через пленку немного отбиваем.

Шаг 2

Обвалять каждый ломтик в пшеничной муке.

Шаг 3

В небольшой емкости смешиваем куриное яйцо и пару столовых ложек воды, перемешиваем, добавляем соль по вкусу. Макаем кусочки филе в яйцо и обваливаем в смеси из кукурузной муки, паприки , перца и соли.

Шаг 4

Жарим на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом. Обжариваем с двух сторон до готовности.

Автор рецепта
Автор рецепта Светлана Усова
Рецептов
22
Подписчиков
1

Комментарии

Похожие рецепты

Голубцы в томатном соусе в мультиварке
1
Голубцы в томатном соусе в мультиварке

Классические голубцы в мультиварке. Такие же нежные и вкусные только без хлопот, заложил в мультиварку…

Говяжье филе с перцем и соусом из портвейна
0
Говяжье филе с перцем и соусом из портвейна

Нежное филе для настоящих любителей сочного ароматного мяса. Соус получается вкусным, а есть его можно…

Тушеная свинина с грибами и сладким перцем
5
Тушеная свинина с грибами и сладким перцем

Тушеная свинина с овощами и шампиньонами, вкусное и просто блюдо. Мясо можно заменить например на…

Куриные ножки с соусом и гречкой
5
Куриные ножки с соусом и гречкой

Гречка является одним из немногих блюд, которые сочетается по вкусу почти со всеми продуктами. Будь…

Стожки
10
Стожки

Сытное и очень просто блюдо. Блюдо так сказать все в одном, и мясо и гарнир…

Американский гуляш
5
Американский гуляш

Обжарить фарш со специями и луком. Добавить мелко порезанные кубиками помидоры и томатный соус. Тушить…