Кулинариссимо
Поиск рецептов

Куриные котлеты с рисом

Аппетитные куриные котлеты с рисом и сливочной сердцевиной, отлично подойдут к столу с овощным гарниром.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Куриный фарш
400 грамм
Рис
1 стакан
Яйцо куриное
1 штука
Лук репчатый
1 штука
Базилик
1 пучок
Масло растительное
80 миллилитров
Смесь перцев
1 чайная ложка
Масло сливочное
50 грамм
Панировочные сухари
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Отварим заранее рис, о том как правильно это сделать, читай в нашей статье - секреты приготовления риса от профессионалов. Перемешиваем куриный фарш с рисом, добавляем измельченный репчатый лук, вбиваем куриное яйцо и измельченный базилик. Добавляем соль по вкусу, замешиваем фарш.

Шаг 2

Формируем небольшие котлетки, в центр каждой котлеты закладываем кусочек сливочного масла, обваливаем в панировочных сухарях и жарим на хорошо разогретой сковороде в растительном масле до готовности.

Автор рецепта
Автор рецепта Владимир Георгиев
Рецептов
201
Подписчиков
10

Комментарии

Похожие рецепты

Тушеная свинина с грибами и сладким перцем
5
Тушеная свинина с грибами и сладким перцем

Тушеная свинина с овощами и шампиньонами, вкусное и просто блюдо. Мясо можно заменить например на…

Куриная печень в сливочном соусе
3
Куриная печень в сливочном соусе

Это довольно легкое и быстрое в приготовлении блюдо. Куриная печень очень полезна для организма. Так…

Фрикадельки в томатно-чесночном соусе
7
Фрикадельки в томатно-чесночном соусе

Вкусные и нежные мясные фрикадельки в томатном соусе, отличное блюдо для ужина. Можно использовать любой…

Курица, тушенная в белом вине с грибами
2
Курица, тушенная в белом вине с грибами

Разогреваем сковородку, добавляем растительное масло и обжариваем куриные бедра на сильном огне по 1-2 минуты…

Стейк по-вьетнамски
1
Стейк по-вьетнамски

Интересный вариант приготовления говяжьего стейка. Самый важный момент в приготовлении это рецепта - это говядина.…

Запеченая свинина в остром медовом соусе
2
Запеченая свинина в остром медовом соусе

Вкусная и сочная запеченая в медовом остром соусе свинина! Я предпочитаю брать корейку, она отлично…