Кулинариссимо
Поиск рецептов

Куриные котлеты с рисом

Аппетитные куриные котлеты с рисом и сливочной сердцевиной, отлично подойдут к столу с овощным гарниром.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Куриный фарш
400 грамм
Рис
1 стакан
Яйцо куриное
1 штука
Лук репчатый
1 штука
Базилик
1 пучок
Масло растительное
80 миллилитров
Смесь перцев
1 чайная ложка
Масло сливочное
50 грамм
Панировочные сухари
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Отварим заранее рис, о том как правильно это сделать, читай в нашей статье - секреты приготовления риса от профессионалов. Перемешиваем куриный фарш с рисом, добавляем измельченный репчатый лук, вбиваем куриное яйцо и измельченный базилик. Добавляем соль по вкусу, замешиваем фарш.

Шаг 2

Формируем небольшие котлетки, в центр каждой котлеты закладываем кусочек сливочного масла, обваливаем в панировочных сухарях и жарим на хорошо разогретой сковороде в растительном масле до готовности.

Автор рецепта
Автор рецепта Владимир Георгиев
Рецептов
201
Подписчиков
10

Комментарии

Похожие рецепты

Мясное рагу с говядиной и цветной капустой
3
Мясное рагу с говядиной и цветной капустой

Лук, картофель и морковь нарезаем на маленькие кубики.

Кролик тушеный в красном вине
3
Кролик тушеный в красном вине

Промываем кролика холодной водой, сушим и нарезаем на средней величины кусочки. В емкости с перцем…

Свинина в маринаде из соевого соуса
7
Свинина в маринаде из соевого соуса

Очень простой и безумно вкусный рецепт свинины! Минимум ингредиентов и минимум вашего времени - разве…

Свинина, томленая в пиве
2
Свинина, томленая в пиве

Очень мягкая и нежная свинина, которая просто тает во рту. Готовить ее придется достаточно долго,…

Свиной шницель
1
Свиной шницель

Для свиного шницеля отлично подходит свиная корейка. Самое главное в приготовлении шницеля это хорошенько его…

Сосиске в беконе на гриле
2
Сосиске в беконе на гриле

Интересная и вкусная закуска, например к пиву или еще чему-нибудь горячительному! Отлично подойдет для вечерних…