Кулинариссимо
Поиск рецептов

Куриные котлеты с рисом

Аппетитные куриные котлеты с рисом и сливочной сердцевиной, отлично подойдут к столу с овощным гарниром.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Куриный фарш
400 грамм
Рис
1 стакан
Яйцо куриное
1 штука
Лук репчатый
1 штука
Базилик
1 пучок
Масло растительное
80 миллилитров
Смесь перцев
1 чайная ложка
Масло сливочное
50 грамм
Панировочные сухари
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Отварим заранее рис, о том как правильно это сделать, читай в нашей статье - секреты приготовления риса от профессионалов. Перемешиваем куриный фарш с рисом, добавляем измельченный репчатый лук, вбиваем куриное яйцо и измельченный базилик. Добавляем соль по вкусу, замешиваем фарш.

Шаг 2

Формируем небольшие котлетки, в центр каждой котлеты закладываем кусочек сливочного масла, обваливаем в панировочных сухарях и жарим на хорошо разогретой сковороде в растительном масле до готовности.

Автор рецепта
Автор рецепта Владимир Георгиев
Рецептов
201
Подписчиков
10

Комментарии

Похожие рецепты

Свинина с черносливом
5
Свинина с черносливом

Свинина с черносливом — идеально подходит для праздничного стола. Мякоть свинины подходит практически любая: вырезка,…

Чашушули
3
Чашушули

Чашушули - блюдо из мяса говядины (телятины), родом из Грузии. В переводе с грузинского обозначает…

Оладьи из говяжьей печени
4
Оладьи из говяжьей печени

Печень, лук и морковь режем на небольшие куски, перемалываем все в мясорубке, можно конечно использовать…

Стейк по-вьетнамски
1
Стейк по-вьетнамски

Интересный вариант приготовления говяжьего стейка. Самый важный момент в приготовлении это рецепта - это говядина.…

Печень жаренная в горчичном соусе
1
Печень жаренная в горчичном соусе

Классическая жаренная печень с добавлением вкуса и аромата горчицы. Хорошее и простое блюдо для повседневной…

Говяжье филе с перцем и соусом из портвейна
0
Говяжье филе с перцем и соусом из портвейна

Нежное филе для настоящих любителей сочного ароматного мяса. Соус получается вкусным, а есть его можно…