Кулинариссимо
Поиск рецептов

Куриные котлеты с рисом

Аппетитные куриные котлеты с рисом и сливочной сердцевиной, отлично подойдут к столу с овощным гарниром.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Куриный фарш
400 грамм
Рис
1 стакан
Яйцо куриное
1 штука
Лук репчатый
1 штука
Базилик
1 пучок
Масло растительное
80 миллилитров
Смесь перцев
1 чайная ложка
Масло сливочное
50 грамм
Панировочные сухари
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Отварим заранее рис, о том как правильно это сделать, читай в нашей статье - секреты приготовления риса от профессионалов. Перемешиваем куриный фарш с рисом, добавляем измельченный репчатый лук, вбиваем куриное яйцо и измельченный базилик. Добавляем соль по вкусу, замешиваем фарш.

Шаг 2

Формируем небольшие котлетки, в центр каждой котлеты закладываем кусочек сливочного масла, обваливаем в панировочных сухарях и жарим на хорошо разогретой сковороде в растительном масле до готовности.

Автор рецепта
Автор рецепта Владимир Георгиев
Рецептов
201
Подписчиков
10

Комментарии

Похожие рецепты

Фрикадельки из индейки
1
Фрикадельки из индейки

Просто рецепт фрикаделек из очень полезного по своим свойствам мяса индейки, в томатном соусе и…

Тушеная свинина с грибами и сладким перцем
5
Тушеная свинина с грибами и сладким перцем

Тушеная свинина с овощами и шампиньонами, вкусное и просто блюдо. Мясо можно заменить например на…

Рагу в мультиварке из говядины
5
Рагу в мультиварке из говядины

Вкусное и нежное рагу из говядины в винно-томатном соусе приготовленное в мультиварке, очень вкусное блюдо…

Запеканка из пельмений
7
Запеканка из пельмений

Когда обычные пельмени с бульоном уже надоели, этот вариант приготовления спасет ситуацию! Офигенное блюдо, быстро…

Кролик тушеный в красном вине
3
Кролик тушеный в красном вине

Промываем кролика холодной водой, сушим и нарезаем на средней величины кусочки. В емкости с перцем…

Шведские котлеты со свеклой
2
Шведские котлеты со свеклой

Шведское блюдо, пришедшее из... России XIX века! Сладость свеклы и соленых каперсов придают совершенно особенный…