Кулинариссимо
Поиск рецептов

Гороховый суп с курицей

Быстрый и легкий способ приготовить гороховый суп. Этот рецепт является не классическим, но при этом очень вкусным и сытным.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Куриное филе
400 грамм
Картофель
3 штуки
Морковь
1 штука
Горох
1 стакан
Лук репчатый
1 штука
Масло растительное
3 столовые ложки
Соль
по вкусу
Перец черный горошком
по вкусу
Лавровый лист
2 штуки
Зелень
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Заранее замачиваем горох, готовим куриный бульон отварив филе до готовности. Добавляем соль, лавровый лист, перец горошек. Добавляем промытый горох.

Шаг 2

Обжариваем мелко нарезанный репчатый лук и тертую морковь на растительном масле до золотистого цвета. Выкладываем в бульон.

Шаг 3

Режем кубиками картофель, добавляем в суп. Варим до готовности на медленном огне, пока не разварится горох. Подавать с рубленной зеленью, например укроп. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Владимир Георгиев
Рецептов
201
Подписчиков
10

Комментарии

Похожие рецепты

Суп с чаем
0
Суп с чаем "О-тя дзукэ"

Пожалуй, один из самых необычных супов, который, несмотря на свою, мягко говоря, экстравагантность, завоевал сердца…

Холодный суп Гаспачо
2
Холодный суп Гаспачо

Помидоры очищаем от кожуры. Очищаем огурцы и нарезаем небольшими кубиками. Также режем лук, болгарский перец…

Картофельный суп с луком пореем
1
Картофельный суп с луком пореем

Безумное сочетание картофеля и лука порей. Ароматный, вкусный и сытный суп!

Диетический грибной суп-пюре
2
Диетический грибной суп-пюре

Думаете, что густой наваристый грибной суп не может быть диетическим? Как бы не так! По…

Крем-суп с грибами
1
Крем-суп с грибами

Это - один из моих любимых супов. Этот рецепт настолько прост, что его можно делать…

Суп-пюре из зеленого горошка с копченым лососем
0
Суп-пюре из зеленого горошка с копченым лососем

Нежный суп-пюре, который можно быстро приготовить, если у вас есть готовый куриный бульон и блендер.…