Кулинариссимо
Поиск рецептов

Гороховый суп с курицей

Быстрый и легкий способ приготовить гороховый суп. Этот рецепт является не классическим, но при этом очень вкусным и сытным.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Куриное филе
400 грамм
Картофель
3 штуки
Морковь
1 штука
Горох
1 стакан
Лук репчатый
1 штука
Масло растительное
3 столовые ложки
Соль
по вкусу
Перец черный горошком
по вкусу
Лавровый лист
2 штуки
Зелень
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Заранее замачиваем горох, готовим куриный бульон отварив филе до готовности. Добавляем соль, лавровый лист, перец горошек. Добавляем промытый горох.

Шаг 2

Обжариваем мелко нарезанный репчатый лук и тертую морковь на растительном масле до золотистого цвета. Выкладываем в бульон.

Шаг 3

Режем кубиками картофель, добавляем в суп. Варим до готовности на медленном огне, пока не разварится горох. Подавать с рубленной зеленью, например укроп. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Владимир Георгиев
Рецептов
201
Подписчиков
10

Комментарии

Похожие рецепты

Сырный суп (с шампиньонами и брокколи)
7
Сырный суп (с шампиньонами и брокколи)

Вкусный и сытный вариант супчика с сыром, грибами и брокколи. Для более сливочного вкуса в…

Куриный суп-пюре
4
Куриный суп-пюре

Вкусный куриный суп-пюре с интересным вкусом мускатного ореха и миндаля. При подаче этого блюда можно…

Пивной польский суп
2
Пивной польский суп

Этот суп был популярен в Польше особенно в прошлом веке! У него нежный вкус с…

Щи из свежей капусты
8
Щи из свежей капусты

Просто рецепт вкусный щей из свежей капусты, быстро, просто и не дорого!

Огуречный гаспачо
1
Огуречный гаспачо

Огуречный гаспачо - нежнейший летний суп, который идеально подходит для того, чтобы освежиться в жаркий…

Крем-суп из тыквы с куриной грудкой
1
Крем-суп из тыквы с куриной грудкой

Диетический суп из простых и вкусных составляющих.