Кулинариссимо
Поиск рецептов

Белая рыба с соусом и овощами

Удивительно нежная и сочная белая рыбка, запеченная с легкими овощами и необычным ароматным соусом. Приготовить ее может даже человек, далекий от кухни - настолько простой и быстрый этот рецепт.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 2 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Филе трески
500 грамм
Перец болгарский
1 штука
Помидоры
1 штука
Лайм
1 штука
Белый лук
1 штука
Чеснок
1 зубчик
Базилик
по вкусу
Петрушка
по вкусу
Розмарин
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Куркума
по вкусу
Соль
по вкусу
Масло оливковое
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Опустите помидор в кипяток и снимите с него кожицу.

Шаг 2

Мелко нарежьте помидор, перец, чеснок, зелень и лук.

Шаг 3

Немного обжарьте смесь в оливковом масле с 3 столовыми ложками воды.

Шаг 4

Выжмите в смесь сок лайма и добавьте приправы. Потушите 5 минут.

Шаг 5

Тем временем, вымойте филе трески отправьте его запекаться в духовку, разогретую до 180 градусов.

Шаг 6

Залейте соусом. Готовьте 25 минут. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Лина
Рецептов
182
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Рыбные котлеты со сметанно-сырным соусом
4
Рыбные котлеты со сметанно-сырным соусом

Рыбные котлеты-такие знакомые с детства, даже при огромном количестве вариантов их приготовления, вроде уже ничего…

Стейк из семги
3
Стейк из семги

Стейк из семги - вечная классика, которая идеально для любой кухни и любого стола. Это…

Жареный тунец
1
Жареный тунец

Лучше всего использовать мясо красного тунца. Если вам повезло и вам достался кусок из середины…

Семга запеченная в духовке в сливочном соусе
11
Семга запеченная в духовке в сливочном соусе

Сказать что эта рыба вкусная-значит ничего не сказать, это очень вкусно. Нежнейший вкус красной рыбы…

Рыба в горшочке
0
Рыба в горшочке

Запеченная рыба в сливочно-томатном соусе! Готовится вместе с картофелем, а значит, к трапезе обеспечен и…

Рыбные котлеты с сыром
0
Рыбные котлеты с сыром

Вкусные и нежные рыбные котлетки с сыром. Можно использовать фарш из любой рыбы которая вам…