Кулинариссимо
Поиск рецептов

Белая рыба с соусом и овощами

Удивительно нежная и сочная белая рыбка, запеченная с легкими овощами и необычным ароматным соусом. Приготовить ее может даже человек, далекий от кухни - настолько простой и быстрый этот рецепт.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 2 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Филе трески
500 грамм
Перец болгарский
1 штука
Помидоры
1 штука
Лайм
1 штука
Белый лук
1 штука
Чеснок
1 зубчик
Базилик
по вкусу
Петрушка
по вкусу
Розмарин
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Куркума
по вкусу
Соль
по вкусу
Масло оливковое
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Опустите помидор в кипяток и снимите с него кожицу.

Шаг 2

Мелко нарежьте помидор, перец, чеснок, зелень и лук.

Шаг 3

Немного обжарьте смесь в оливковом масле с 3 столовыми ложками воды.

Шаг 4

Выжмите в смесь сок лайма и добавьте приправы. Потушите 5 минут.

Шаг 5

Тем временем, вымойте филе трески отправьте его запекаться в духовку, разогретую до 180 градусов.

Шаг 6

Залейте соусом. Готовьте 25 минут. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Лина
Рецептов
182
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Запеченый лосось в дижонской горчице
0
Запеченый лосось в дижонской горчице

Это замечательный способ приготовления свежего филе лосося в духовке. Будьте уверены, ваша семья будет просить…

Запеченая тилапия с пармезаном
1
Запеченая тилапия с пармезаном

Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте форму (противень) сливочным маслом.

Рыбное желе
1
Рыбное желе

Необычное блюдо из рыбы, которое точно удивит ваших домашних. Кажется, что рыбное желе это что-то…

Рыбные котлеты с сыром
0
Рыбные котлеты с сыром

Вкусные и нежные рыбные котлетки с сыром. Можно использовать фарш из любой рыбы которая вам…

Жареное рыбное филе в кляре
2
Жареное рыбное филе в кляре

Промываем рыбное филе. Обмазываем солью и перцем по вкусу.

Рыбка запеченная с картофелем
1
Рыбка запеченная с картофелем

Если намечаются большие посиделки, но надо многое успеть приготовить, то на основное блюдо вполне подойдет…