Кулинариссимо

Поиск рецептов

Стейк из семги

Стейк из семги - вечная классика, которая идеально для любой кухни и любого стола. Это легкое, диетическое, но при этом очень сытное и полезное блюдо, которое легко приготовить. Главное, чтобы рыба была свежей и качественной.
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 2 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Стейк семги
2 штуки
Лимоны
1 штука
Масло оливковое
3 столовые ложки
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Аккуратно промойте стейки и немного обсушите их

Шаг 2

Натрите стейки солью и перцем

Шаг 3

Сбрызните стейки лимонным соком и немного смажьте оливковым маслом

Шаг 4

Прожарьте рыбу 3-4 минуты с одной стороны и переверните

Шаг 5

Через две минуты немного уменьшите огонь и накройте сковороду крышкой

Шаг 6

Оставьте рыбку немного дойти - 3-5 минут, не больше. Готово! Подавайте с долькой лимона - вкусное и красивое блюдо готово.

Автор рецепта
Автор рецепта Лина
Рецептов
182
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Карп в сметане по-балкански
2
Карп в сметане по-балкански

Рыба готовится сразу с гарниром! Томаты и зеленый перец помогают выглядеть этому сытному блюду эффектно.

Запеченный лосось в медово-горчичном соусе
7
Запеченный лосось в медово-горчичном соусе

Нежный лосось запеченный в медово-горчичном соусе! Рыбка получается просто волшебная, ароматная и нежная!

Жареный тунец
1
Жареный тунец

Лучше всего использовать мясо красного тунца. Если вам повезло и вам достался кусок из середины…

Рыба в горшочке
0
Рыба в горшочке

Запеченная рыба в сливочно-томатном соусе! Готовится вместе с картофелем, а значит, к трапезе обеспечен и…

Жареное рыбное филе в кляре
2
Жареное рыбное филе в кляре

Промываем рыбное филе. Обмазываем солью и перцем по вкусу.

Котлеты рыбные
0
Котлеты рыбные "Нежность"

Очень нежные котлетки, так и тают во рту. Рыбу можно брать любую, даже минтай в…