Кулинариссимо
Поиск рецептов

Рыбные котлеты с сыром

Вкусные и нежные рыбные котлетки с сыром. Можно использовать фарш из любой рыбы которая вам по душе.
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 6 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Рыбный фарш
500 грамм
Сыр
100 грамм
Мука
2 столовые ложки
Яйцо куриное
1 штука
Лук зеленый
1 пучок
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Панировочные сухари
5 столовых ложек
Масло растительное
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Для начала подготовим ингредиенты. Сыр необходимо натереть на крупной терке. Зеленый лук мелко шинкуем.

Шаг 2

Смешиваем в миске рыбный фарш, лук, сыр, муку, яйцо, соль и перец по вкусу. Хорошенько замешиваем фарш.

Шаг 3

Разогреваем сковороду, наливаем растительное масло. Формируем котлетки и обваливаем перед жаркой в панировочных сухарях. Обжариваем с каждой стороны на медленном огне до золотистого цвета.

Автор рецепта
Автор рецепта Анастасия Гончарова
Рецептов
27
Подписчиков
1

Комментарии

Похожие рецепты

Запеченный налим
0
Запеченный налим

Чтобы блюдо вышло действительно вкусным, отдавайте предпочтение хвостовой части налима.

Рыбка запеченная с картофелем
1
Рыбка запеченная с картофелем

Если намечаются большие посиделки, но надо многое успеть приготовить, то на основное блюдо вполне подойдет…

Форель в лаваше
2
Форель в лаваше

Филе форели порезать на порции, около 150-200 грамм. Каждый кусок посолить и поперчить по вкусу.…

Жареный кальмар
1
Жареный кальмар

Очень эффектно блюдо, которое спокойно может претендовать на звание экзотического. При этом, ингредиенты, необходимые для…

Жареное рыбное филе в кляре
2
Жареное рыбное филе в кляре

Промываем рыбное филе. Обмазываем солью и перцем по вкусу.

Карп на овощной подушке
0
Карп на овощной подушке

Карп, благородная рыба, запеченная в духовке с овощами, получается очень нежным с красивой золотистой корочкой.…