Кулинариссимо

Поиск рецептов

Рыба в горшочке

Запеченная рыба в сливочно-томатном соусе! Готовится вместе с картофелем, а значит, к трапезе обеспечен и ароматный гарнир.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Рыба морская
500 граммов
Лук репчатый
1 штука
Масло сливочное
20 граммов
Картофель
2-3 штуки
Томатная паста
2-3 столовые ложки
Соленый огурец
2 штуки
Сливки
2-3 столовые ложки
Красный перец
на кончике ножа
Вода
200 миллилитра
Лук зеленый
3 столовые ложки

Приготовление

Шаг 1

Лук измельчить и обжарить в масле. Переложить в горшок, добавить красный перец, порезанный на кусочки картофель, залить водой.

Шаг 2

Поставить в духовку. Как только картофель станет наполовину мягким, томатную пасту и размешать.

Шаг 3

Положить кусочки рыбы, покрошить соленый огурец. Чуть подсолить и полить сливками. Поставить запекаться до готовности.

Шаг 4

Обильно посыпать зеленый луком и подавать.

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Запеченный налим
0
Запеченный налим

Чтобы блюдо вышло действительно вкусным, отдавайте предпочтение хвостовой части налима.

Рыбка запеченная с картофелем
1
Рыбка запеченная с картофелем

Если намечаются большие посиделки, но надо многое успеть приготовить, то на основное блюдо вполне подойдет…

Жареный кальмар
1
Жареный кальмар

Очень эффектно блюдо, которое спокойно может претендовать на звание экзотического. При этом, ингредиенты, необходимые для…

Карп на овощной подушке
0
Карп на овощной подушке

Карп, благородная рыба, запеченная в духовке с овощами, получается очень нежным с красивой золотистой корочкой.…

Рыбные котлеты с сыром
0
Рыбные котлеты с сыром

Вкусные и нежные рыбные котлетки с сыром. Можно использовать фарш из любой рыбы которая вам…

Семга запеченная в духовке в сливочном соусе
11
Семга запеченная в духовке в сливочном соусе

Сказать что эта рыба вкусная-значит ничего не сказать, это очень вкусно. Нежнейший вкус красной рыбы…