Кулинариссимо

Поиск рецептов

Рыба в горшочке

Запеченная рыба в сливочно-томатном соусе! Готовится вместе с картофелем, а значит, к трапезе обеспечен и ароматный гарнир.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Рыба морская
500 грамм
Лук репчатый
1 штука
Масло сливочное
20 грамм
Картофель
2-3 штуки
Томатная паста
2-3 столовые ложки
Соленый огурец
2 штуки
Сливки
2-3 столовые ложки
Красный перец
на кончике ножа
Вода
200 миллилитров
Лук зеленый
3 столовые ложки

Приготовление

Шаг 1

Лук измельчить и обжарить в масле. Переложить в горшок, добавить красный перец, порезанный на кусочки картофель, залить водой.

Шаг 2

Поставить в духовку. Как только картофель станет наполовину мягким, томатную пасту и размешать.

Шаг 3

Положить кусочки рыбы, покрошить соленый огурец. Чуть подсолить и полить сливками. Поставить запекаться до готовности.

Шаг 4

Обильно посыпать зеленый луком и подавать.

Автор рецепта
Автор рецепта Ярослава
Рецептов
363
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Стейк из тунца с прованскими травами
1
Стейк из тунца с прованскими травами

Тунец - очень полезная, сытная и вкусная деликатесная рыба, которая придется по вкусу, как ценителям,…

Карп в сметане по-балкански
2
Карп в сметане по-балкански

Рыба готовится сразу с гарниром! Томаты и зеленый перец помогают выглядеть этому сытному блюду эффектно.

Форель в лаваше
2
Форель в лаваше

Филе форели порезать на порции, около 150-200 грамм. Каждый кусок посолить и поперчить по вкусу.…

Запеченный налим
0
Запеченный налим

Чтобы блюдо вышло действительно вкусным, отдавайте предпочтение хвостовой части налима.

Жареный кальмар
1
Жареный кальмар

Очень эффектно блюдо, которое спокойно может претендовать на звание экзотического. При этом, ингредиенты, необходимые для…

Стейк из семги
3
Стейк из семги

Стейк из семги - вечная классика, которая идеально для любой кухни и любого стола. Это…