Кулинариссимо
Поиск рецептов

Запеченый лосось в дижонской горчице

Это замечательный способ приготовления свежего филе лосося в духовке. Будьте уверены, ваша семья будет просить больше!
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 1 порция
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Филе лосося
150 грамм
Панировочные сухари
1/4 стакана
Пекан измельченные
1/4 стакана
Дижонская горчица
3 столовые ложки
Мед
1 столовая ложка
Масло сливочное
1/4 стакана
Лимоны
1 штука
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Петрушка рубленая
4 чайные ложки

Приготовление

Шаг 1

Разогреть духовку до 200 градусов. В небольшой миске смешайте растопленное масло, горчицу и мед. Отложите. В другой миске смешать панировочные сухари, орехи пекан и рубленную петрушку.

Шаг 2

Подготовленное филе окунаем хорошенько в горчичный соус, и посыпаем сверху панировочной смесью. Приправить солью и перцем по вкусу.

Шаг 3

Выпекать лосося от 12 до 15 минут в предварительно разогретой духовке. Перед подачей украсить дольками лимона. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Владимир Георгиев
Рецептов
201
Подписчиков
10

Комментарии

Похожие рецепты

Семга запеченная в духовке в сливочном соусе
11
Семга запеченная в духовке в сливочном соусе

Сказать что эта рыба вкусная-значит ничего не сказать, это очень вкусно. Нежнейший вкус красной рыбы…

Запеченный лосось в медово-горчичном соусе
7
Запеченный лосось в медово-горчичном соусе

Нежный лосось запеченный в медово-горчичном соусе! Рыбка получается просто волшебная, ароматная и нежная!

Котлеты рыбные
0
Котлеты рыбные "Нежность"

Очень нежные котлетки, так и тают во рту. Рыбу можно брать любую, даже минтай в…

Стейк из семги
3
Стейк из семги

Стейк из семги - вечная классика, которая идеально для любой кухни и любого стола. Это…

Карп в сметане по-балкански
2
Карп в сметане по-балкански

Рыба готовится сразу с гарниром! Томаты и зеленый перец помогают выглядеть этому сытному блюду эффектно.

Запеченный налим
0
Запеченный налим

Чтобы блюдо вышло действительно вкусным, отдавайте предпочтение хвостовой части налима.