Кулинариссимо
Поиск рецептов

Жареное рыбное филе в кляре

Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Филе тиляпии
4 штуки
Яйцо куриное
2 штуки
Мука пшеничная
50 грамм
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Масло растительное
4 столовые ложки

Приготовление

Шаг 1

Промываем рыбное филе. Обмазываем солью и перцем по вкусу.

Шаг 2

Слегка взбиваем яйца, добавляем соль. На тарелку высыпаем муку. Кусочки рыбы сначала обмазываем в яйце, а потом в муке.

Шаг 3

Сковороду разогреваем, добавляем растительное масло и жарим филе с двух сторон до золотистого оттенка.

Автор рецепта
Автор рецепта Роман Галимзянов
Рецептов
106
Подписчиков
5

Комментарии

Похожие рецепты

Рыбные котлеты со сметанно-сырным соусом
4
Рыбные котлеты со сметанно-сырным соусом

Рыбные котлеты-такие знакомые с детства, даже при огромном количестве вариантов их приготовления, вроде уже ничего…

Запеченный лосось в медово-горчичном соусе
7
Запеченный лосось в медово-горчичном соусе

Нежный лосось запеченный в медово-горчичном соусе! Рыбка получается просто волшебная, ароматная и нежная!

Форель в лаваше
2
Форель в лаваше

Филе форели порезать на порции, около 150-200 грамм. Каждый кусок посолить и поперчить по вкусу.…

Карп на овощной подушке
0
Карп на овощной подушке

Карп, благородная рыба, запеченная в духовке с овощами, получается очень нежным с красивой золотистой корочкой.…

Стейк из тунца с прованскими травами
1
Стейк из тунца с прованскими травами

Тунец - очень полезная, сытная и вкусная деликатесная рыба, которая придется по вкусу, как ценителям,…

Рыбное желе
1
Рыбное желе

Необычное блюдо из рыбы, которое точно удивит ваших домашних. Кажется, что рыбное желе это что-то…