Кулинариссимо
Поиск рецептов

Жареное рыбное филе в кляре

Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Филе тиляпии
4 штуки
Яйцо куриное
2 штуки
Мука пшеничная
50 грамм
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Масло растительное
4 столовые ложки

Приготовление

Шаг 1

Промываем рыбное филе. Обмазываем солью и перцем по вкусу.

Шаг 2

Слегка взбиваем яйца, добавляем соль. На тарелку высыпаем муку. Кусочки рыбы сначала обмазываем в яйце, а потом в муке.

Шаг 3

Сковороду разогреваем, добавляем растительное масло и жарим филе с двух сторон до золотистого оттенка.

Автор рецепта
Автор рецепта Роман Галимзянов
Рецептов
106
Подписчиков
5

Комментарии

Похожие рецепты

Рыбные котлеты со сметанно-сырным соусом
4
Рыбные котлеты со сметанно-сырным соусом

Рыбные котлеты-такие знакомые с детства, даже при огромном количестве вариантов их приготовления, вроде уже ничего…

Котлеты рыбные
0
Котлеты рыбные "Нежность"

Очень нежные котлетки, так и тают во рту. Рыбу можно брать любую, даже минтай в…

Карп в сметане по-балкански
2
Карп в сметане по-балкански

Рыба готовится сразу с гарниром! Томаты и зеленый перец помогают выглядеть этому сытному блюду эффектно.

Жареный кальмар
1
Жареный кальмар

Очень эффектно блюдо, которое спокойно может претендовать на звание экзотического. При этом, ингредиенты, необходимые для…

Лосось в соусе терияки
1
Лосось в соусе терияки

Изумительный вкус соуса терияки не оставит вас равнодушными.Для приготовления этого блюда лучше всего брать филейную…

Карп на овощной подушке
0
Карп на овощной подушке

Карп, благородная рыба, запеченная в духовке с овощами, получается очень нежным с красивой золотистой корочкой.…