Кулинариссимо
Поиск рецептов

Запеченный налим

Чтобы блюдо вышло действительно вкусным, отдавайте предпочтение хвостовой части налима.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Налим
800 грамм
Чеснок
1 зубчик
Масло оливковое
70 миллилитров
Сок лимонный (от половины лимона)
0,5 штук
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Нагрейте духовку за 15 минут до начала приготовления вашего блюда. Тщательно оботрите налима бумажной салфеткой или полотенцем.

Шаг 2

Очистите чеснок, разрежьте на 4 части, каждый кусочек заложите в мякоть рыбы, надрезая ее острым ножом.

Шаг 3

Смажьте налима оливковым маслом, положите в смазанную маслом термостойкую посудину, влейте туда же оставшееся масло и полейте рыбу лимонным соком. Посолите, поперчите.

Шаг 4

Поставьте в духовку на 20 минут. Время от времени поливайте рыбу окружающим ее соком.

Шаг 5

Подавайте на стол в сервировочном блюде, как только вынете из духовки.

Автор рецепта
Автор рецепта Angelina Italian
Рецептов
34
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Запеченый лосось в дижонской горчице
0
Запеченый лосось в дижонской горчице

Это замечательный способ приготовления свежего филе лосося в духовке. Будьте уверены, ваша семья будет просить…

Запеченный лосось в медово-горчичном соусе
7
Запеченный лосось в медово-горчичном соусе

Нежный лосось запеченный в медово-горчичном соусе! Рыбка получается просто волшебная, ароматная и нежная!

Запеченая тилапия с пармезаном
1
Запеченая тилапия с пармезаном

Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте форму (противень) сливочным маслом.

Карп на овощной подушке
0
Карп на овощной подушке

Карп, благородная рыба, запеченная в духовке с овощами, получается очень нежным с красивой золотистой корочкой.…

Котлеты рыбные
0
Котлеты рыбные "Нежность"

Очень нежные котлетки, так и тают во рту. Рыбу можно брать любую, даже минтай в…

Карп в сметане по-балкански
2
Карп в сметане по-балкански

Рыба готовится сразу с гарниром! Томаты и зеленый перец помогают выглядеть этому сытному блюду эффектно.