Кулинариссимо

Поиск рецептов

Запеченный налим

Чтобы блюдо вышло действительно вкусным, отдавайте предпочтение хвостовой части налима.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Налим
800 граммов
Чеснок
1 зубчик
Масло оливковое
70 миллилитра
Сок лимонный (от половины лимона)
0,5 штуки
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Нагрейте духовку за 15 минут до начала приготовления вашего блюда. Тщательно оботрите налима бумажной салфеткой или полотенцем.

Шаг 2

Очистите чеснок, разрежьте на 4 части, каждый кусочек заложите в мякоть рыбы, надрезая ее острым ножом.

Шаг 3

Смажьте налима оливковым маслом, положите в смазанную маслом термостойкую посудину, влейте туда же оставшееся масло и полейте рыбу лимонным соком. Посолите, поперчите.

Шаг 4

Поставьте в духовку на 20 минут. Время от времени поливайте рыбу окружающим ее соком.

Шаг 5

Подавайте на стол в сервировочном блюде, как только вынете из духовки.

Автор рецепта
Автор рецепта Angelina Italian
Рецептов
34
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Карп в сметане по-балкански
2
Карп в сметане по-балкански

Рыба готовится сразу с гарниром! Томаты и зеленый перец помогают выглядеть этому сытному блюду эффектно.

Рыбные котлеты с сыром
0
Рыбные котлеты с сыром

Вкусные и нежные рыбные котлетки с сыром. Можно использовать фарш из любой рыбы которая вам…

Котлеты рыбные
0
Котлеты рыбные "Нежность"

Очень нежные котлетки, так и тают во рту. Рыбу можно брать любую, даже минтай в…

Стейк из тунца с прованскими травами
1
Стейк из тунца с прованскими травами

Тунец - очень полезная, сытная и вкусная деликатесная рыба, которая придется по вкусу, как ценителям,…

Лосось в соусе терияки
1
Лосось в соусе терияки

Изумительный вкус соуса терияки не оставит вас равнодушными.Для приготовления этого блюда лучше всего брать филейную…

Запеченный лосось в медово-горчичном соусе
7
Запеченный лосось в медово-горчичном соусе

Нежный лосось запеченный в медово-горчичном соусе! Рыбка получается просто волшебная, ароматная и нежная!