Кулинариссимо

Поиск рецептов

Стейк из тунца с прованскими травами

Тунец - очень полезная, сытная и вкусная деликатесная рыба, которая придется по вкусу, как ценителям, так и обывателям. Приготовить стейк не сложно: при правильной подготовке у вас уйдет на это не больше 10-15 минут.
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Стейк тунца
4 штуки
Прованские травы
2 чайные ложки
Масло оливковое
1 столовая ложка
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Смешайте прованские травы, соль и перец

Шаг 2

Намажьте каждый стейк маслом и натрите смесью специй

Шаг 3

Выложите тунец на раскаленную сковороду и жарьте по 2 минуты с каждой стороны. Если хотите полностью прожаренный стейк, держите его на огне еще дольше

Шаг 4

Нарежьте лимон дольками и выложите его к тунцу при подаче. Можно добавить любой гарнир - хорошо подойдет зелень. Готово!

Автор рецепта
Автор рецепта Лина
Рецептов
182
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Жареный тунец
1
Жареный тунец

Лучше всего использовать мясо красного тунца. Если вам повезло и вам достался кусок из середины…

Семга запеченная в духовке в сливочном соусе
11
Семга запеченная в духовке в сливочном соусе

Сказать что эта рыба вкусная-значит ничего не сказать, это очень вкусно. Нежнейший вкус красной рыбы…

Котлеты рыбные
0
Котлеты рыбные "Нежность"

Очень нежные котлетки, так и тают во рту. Рыбу можно брать любую, даже минтай в…

Стейк из семги
3
Стейк из семги

Стейк из семги - вечная классика, которая идеально для любой кухни и любого стола. Это…

Рыбка запеченная с картофелем
1
Рыбка запеченная с картофелем

Если намечаются большие посиделки, но надо многое успеть приготовить, то на основное блюдо вполне подойдет…

Карп в сметане по-балкански
2
Карп в сметане по-балкански

Рыба готовится сразу с гарниром! Томаты и зеленый перец помогают выглядеть этому сытному блюду эффектно.