Кулинариссимо
Поиск рецептов

Стейк из тунца с прованскими травами

Тунец - очень полезная, сытная и вкусная деликатесная рыба, которая придется по вкусу, как ценителям, так и обывателям. Приготовить стейк не сложно: при правильной подготовке у вас уйдет на это не больше 10-15 минут.
Время приготовления Время приготовления Не более 30 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Стейк тунца
4 штуки
Прованские травы
2 чайные ложки
Масло оливковое
1 столовая ложка
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Смешайте прованские травы, соль и перец

Шаг 2

Намажьте каждый стейк маслом и натрите смесью специй

Шаг 3

Выложите тунец на раскаленную сковороду и жарьте по 2 минуты с каждой стороны. Если хотите полностью прожаренный стейк, держите его на огне еще дольше

Шаг 4

Нарежьте лимон дольками и выложите его к тунцу при подаче. Можно добавить любой гарнир - хорошо подойдет зелень. Готово!

Автор рецепта
Автор рецепта Лина
Рецептов
182
Подписчиков
3

Комментарии

Похожие рецепты

Жареный кальмар
1
Жареный кальмар

Очень эффектно блюдо, которое спокойно может претендовать на звание экзотического. При этом, ингредиенты, необходимые для…

Рыбное желе
1
Рыбное желе

Необычное блюдо из рыбы, которое точно удивит ваших домашних. Кажется, что рыбное желе это что-то…

Рыбные котлеты с сыром
0
Рыбные котлеты с сыром

Вкусные и нежные рыбные котлетки с сыром. Можно использовать фарш из любой рыбы которая вам…

Запеченая тилапия с пармезаном
1
Запеченая тилапия с пармезаном

Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте форму (противень) сливочным маслом.

Форель в лаваше
2
Форель в лаваше

Филе форели порезать на порции, около 150-200 грамм. Каждый кусок посолить и поперчить по вкусу.…

Рыбка запеченная с картофелем
1
Рыбка запеченная с картофелем

Если намечаются большие посиделки, но надо многое успеть приготовить, то на основное блюдо вполне подойдет…