Кулинариссимо
Поиск рецептов

Рыбка запеченная с картофелем

Если намечаются большие посиделки, но надо многое успеть приготовить, то на основное блюдо вполне подойдет этот рецепт.
Время приготовления Время приготовления от 1 до 2-х часов
Количество порций Количество порций 10 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Картофель
1 килограмм
рыба (палтус или другая)
4 штуки
Помидоры
3 штуки
Сметана 15%-ная
1/2 литра
соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Соус соевый
по вкусу
Лук репчатый
2 штуки
сыр твердых сортов
150 грамм

Приготовление

Шаг 1

Подготавливаем рыбку: намываем филе и режем его на небольшие куски. После смазываем филе (по желанию и наличии) соевым соусом.

Шаг 2

Чистим картофель, нарезаем его кружочками. солим, перчим и добавляем немного сметаны. Перемешиваем и выкладываем первый слой из картофеля на протвень.

Шаг 3

Чистим лук и режим его кольцами или полукольцами. Выкладываем его на картофель, - это наш второй слой. Смазываем сметаной.

Шаг 4

Нарезаем кружочками помидоры и выкладываем их на лук, - третий слой. Смазываем сметаной.

Шаг 5

Сверху на помидоры выкладываем рыбку, которую также смазываем сметаной.

Шаг 6

Сверху на всё трем сыр и убираем в духовку, заранее разогретую до 180 гр. Готовить около 1 ч 20 мин. Приятного аппетита

Автор рецепта
Автор рецепта Людмила Ставбун
Рецептов
6
Подписчиков
1

Комментарии

Похожие рецепты

Жареный тунец
1
Жареный тунец

Лучше всего использовать мясо красного тунца. Если вам повезло и вам достался кусок из середины…

Стейк из семги
3
Стейк из семги

Стейк из семги - вечная классика, которая идеально для любой кухни и любого стола. Это…

Рыбное желе
1
Рыбное желе

Необычное блюдо из рыбы, которое точно удивит ваших домашних. Кажется, что рыбное желе это что-то…

Жареное рыбное филе в кляре
2
Жареное рыбное филе в кляре

Промываем рыбное филе. Обмазываем солью и перцем по вкусу.

Белая рыба с соусом и овощами
0
Белая рыба с соусом и овощами

Удивительно нежная и сочная белая рыбка, запеченная с легкими овощами и необычным ароматным соусом. Приготовить…

Стейк из тунца с прованскими травами
1
Стейк из тунца с прованскими травами

Тунец - очень полезная, сытная и вкусная деликатесная рыба, которая придется по вкусу, как ценителям,…