Кулинариссимо
Поиск рецептов

Рецепты Французской кухни

Паштет из куриной печени
4.8
Паштет из куриной печени

Настоящий французский деликатес, раньше во Франции его называли "Конфи". Традиционно его готовили не из куриной…

Рататуй
5
Рататуй

Болгарский перец освобождаем от внутренностей и нарезаем в форме кубиков. Зубчики чеснока и луковицу режем…

Сырные крекеры а-ля франс
4.8
Сырные крекеры а-ля франс

Крекеры с утонченным вкусом Франции! Сыр добавляет выпечке пикантность, подавать его можно к чаю, а…

Скумбрия в уксусе из белого вина
4.9
Скумбрия в уксусе из белого вина

При покупке выбирайте скумбрию небольшого размера, с блестящей кожей и блестящими глазами. Пользуйтесь посудой из…

Французский луковый суп
5
Французский луковый суп

Чистим лук и нарезаем его кольцами. Затем в кастрюле обжариваем этот лук вместе с маслом…

Крем-суп из спаржи
4.8
Крем-суп из спаржи

Лучше всего для этого супа покупать мелкую зеленую спаржу. Тщательно очистите спаржу, быстро промойте в…

Французская кухня