Кулинариссимо
Поиск рецептов

Рецепты Французской кухни

Скумбрия в уксусе из белого вина
4.9
Скумбрия в уксусе из белого вина

При покупке выбирайте скумбрию небольшого размера, с блестящей кожей и блестящими глазами. Пользуйтесь посудой из…

Крем-суп из спаржи
4.8
Крем-суп из спаржи

Лучше всего для этого супа покупать мелкую зеленую спаржу. Тщательно очистите спаржу, быстро промойте в…

Кир ройял со смородиной
5
Кир ройял со смородиной

Ставший классикой алкогольных коктейлей Кир Ройял появился в Европе вовремя Второй мировой войны. Сначала в…

Соус
4.8
Соус "Бешамель"

Французский соус на основе молока, используется для приготовления многих блюд европейской кухни. Самое распространенное применение…

Бретонские гречневые галеты с яйцом
5
Бретонские гречневые галеты с яйцом

Классическое лакомство провинции Бретань! Может быть со сладкой начинкой или сытной - с ветчиной, яйцами,…

Французский омлет с сыром и мятой
4.8
Французский омлет с сыром и мятой

Легкий и питательный омлет с ароматом свежей мяты! Традиционное блюдо во Франции для завтрака. Можно…

Французская кухня