Кулинариссимо
Поиск рецептов

Запеченый картофель с мясом по-французки

Время приготовления Время приготовления от 1 до 2-х часов
Количество порций Количество порций 8 порций
Сложность приготовления Сложность приготовления Легко

Необходимые ингредиенты

Картофель
1 килограмм
Свинина
400 грамм
Майонез
200 грамм
Лук репчатый
2 штуки
Тертый сыр
150 грамм
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Масло растительное
по вкусу

Приготовление

Шаг 1
Приготовление рецепта шаг 1

Для начало нам нужно подготовить мясо. Нарезаем свинину на кусочки примерно 2-3 см, можно кубиками. Слегка отбиваем, добавляем соль и перец по вкусу.

Шаг 2
Приготовление рецепта шаг 2

Чистим и нарезаем репчатый лук средними по толщине кольцами. Берем противень или форму для запекания, наливаем растительное масло на дно формы. Выкладываем репчатый лук на дно, затем выкладываем кусочки мяса. Сверху смазываем майонезом.

Шаг 3
Приготовление рецепта шаг 3

Нарезаем мытый и очищенный картофель кружочками или кубиками, кому как нравиться. Добавляем соль и перец. Выкладываем первый слой, промазываем майонезом и выкладываем второй слой. Не забываем солить перчить по вкусу.

Шаг 4
Приготовление рецепта шаг 4

Ставим противень или форму в заранее нагретую духовку до 180 градусов, готовить примерно 1 час. За 15 минут нужно вынуть противень и посыпать сверху картофеля тертым сыром, и убрать обратно еще на 15 минут. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Анна
Рецептов
6
Подписчиков
1

Комментарии

Похожие рецепты

Куриные шарики с сливочном соусе
6
Куриные шарики с сливочном соусе

Замешиваем фарш. Добавляем куриное яйцо, мелко нарезанный репчатый лук. Добавляем соль и перец.

Булгоги из говядины (барбекю по-корейски)
1
Булгоги из говядины (барбекю по-корейски)

Говядину нарезать полосками толщиной 3-5 мм. Помещаем говядину в емкость с высокими бортами.

Говяжье филе с перцем и соусом из портвейна
0
Говяжье филе с перцем и соусом из портвейна

Нежное филе для настоящих любителей сочного ароматного мяса. Соус получается вкусным, а есть его можно…

Шницель с чесноком
0
Шницель с чесноком

Этот рецепт приготовления шницеля прост и как раз подходит для сытного ужина. Порадуйте своего мужчину,…

Паэлья с курицей
0
Паэлья с курицей

Мясо нарезаем на небольшие кусочки. Разогреваем сковороду, добавляем в нее масло и обжариваем масло до…

Буженина по-домашнему
5
Буженина по-домашнему

Тщательно вымыть и обсушить мясо, вместо окорока можно взять свиную шею. Чеснок почистить и нарезать…