Кулинариссимо
Поиск рецептов

Куриные ножки с соусом и гречкой

Гречка является одним из немногих блюд, которые сочетается по вкусу почти со всеми продуктами. Будь то какой-либо вид мяса, овощи или рыба. Также гречка очень полезна для человеческого организма, поэтому врачи рекомендуют ее при диетах или проблемах со здоровьем, а в некоторых странах, кстати, гречневую крупу продают только в аптеках.
Время приготовления Время приготовления от 30 до 60 минут
Количество порций Количество порций 4 порции
Сложность приготовления Сложность приготовления Средняя сложность

Необходимые ингредиенты

Крупа гречневая
200 грамм
Ножки куриные
4 штуки
Лук репчатый
1 штука
Сметана
150 грамм
Молоко
100 миллилитров
Соус соевый
2 чайные ложки
Петрушка
по вкусу
Масло растительное
1 столовая ложка

Приготовление

Шаг 1

Сначала отвариваем гречневую крупу в кастрюле.

Шаг 2

Начинаем готовить соус: молоко, соевый соус и сметану смешиваем в отдельной посуде и ставим на огонь на 2-4 минуты. После этого добавляем туда измельченную петрушку.

Шаг 3

Разогреваем сковороду и обжариваем на ней куриные ножки. После того, как ножки приготовиться, добавляем в сковородку нарезанный кольцами лук и готовим до тех пор, пока он не станет золотистого оттенка.

Шаг 4

В сковородку выливаем наш соус и полстакана воды. Продолжаем тушить еще 15-20 минут. Куриные ножки подаем вместе с гречкой. Приятного аппетита!

Автор рецепта
Автор рецепта Роман Галимзянов
Рецептов
106
Подписчиков
5

Комментарии

Похожие рецепты

Бифштексы с перцем
4
Бифштексы с перцем

Сочные, ароматные бифштексы из говядины станут прекрасным ужином для всей семьи.

Свинина с овощами по азиатски
5
Свинина с овощами по азиатски

В холода хочется вкусно и плотно кушать и желательно горяченького. Свинина с овощами самое оптимальное…

Шницель из индейки
6
Шницель из индейки

Вкусный рецепт диетического мяса индейки в сочетании с пряной панировкой из кукурузной муки.

Американский гуляш
5
Американский гуляш

Обжарить фарш со специями и луком. Добавить мелко порезанные кубиками помидоры и томатный соус. Тушить…

Тефтели с сыром в беконе
0
Тефтели с сыром в беконе

Обычные фрикадельки с начинкой из сыра, запеченые с помидорами в духовке. Вкусно как горячее, так…

Бефстроганов из индейки
3
Бефстроганов из индейки

Нарезаем филе индейки поперек волокон соломкой. Немного отбиваем каждый кусочек.